大元

2017年11月11日に食べたラーメン（2017年252杯目）

大元＠福島県いわき市内郷

汁なしマーボー麺（950円）


麺は細麺。
麻婆豆腐がトッピング。

麺をすすると少しむせる辛さ。
ただ麻婆豆腐に麺を入れただけだがライスも付いて二度美味しい。
本格的な麻婆豆腐。
しばらく来ないうちにメニューも少し増えてました。
近くに再訪したいです。

長州屋（ながずや）

2017年11月10日に食べたラーメン（2017年251杯目）

長州屋＠千葉県千葉市

味噌スタミナラーメン（1,120円）


麺は細麺。
スープは野菜の甘味感じる味噌。
レバー、ひき肉、ねぎ、もやし、玉ねぎ、キクラゲ、キャベツ、ニンジン、のりがトッピング。

野菜たっぷりでスープにもなじんでおいしい。
少しニンニクがきいててスタミナ満点な感じ。
レバー特有のバサバサ感はあるがおいしい。

ラー麺つくも

2017年11月8日に食べたラーメン（2017年250杯目）

ラー麺つくも＠神奈川県横浜市戸塚区

サンマーメン（700円）


麺は細麺。
スープは動物系の醤油。
豚肉、もやし、ニンジン、白菜、ニラの餡かけがトッピング。

横浜と言ったら家系とサンマーメン。
たっぷりのもやしに熱々の餡かけ。
味付けのバランスも良く美味しい。