中華そば風

2018年12月2日に食べたラーメン（2018年261杯目）

中華そば風＠福島県いわき市平

カレー鶏白湯（800円）+半ライス（100円）


麺は細麺。
スープは鶏白湯のカレー。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、糸唐辛子がトッピング。

濃厚な鶏白湯にカレーの相性が良い。
麺にも良く絡んできて美味。
チャーシューも美味しいけど形を賽の目にして食べたい感じ。
ネギも刻み玉ねぎが欲しい。
最後にライスを投入するのが美味しい。
ライスと一緒にチーズも入れたい。

㐂九八

2018年11月29日に食べたラーメン（2018年260杯目）

㐂九八＠埼玉県所沢市

貝と鴨の潮そば（850円）+カニの和え玉（280円）


麺は細麺。
スープは貝出汁の塩。
チャーシュー、ねぎ、はまぐり、のり、三つ葉がトッピング。

貝の出汁が前面に出て染み渡るおいしさ。
麺も細麺で食べやすい。
和え玉はカニの風味が凄くそのままで美味しい。
スープに入れても新しい味になって美味。
イカの和え玉も気になる。

デリシャス

2018年11月26日に食べたラーメン（2018年259杯目）

デリシャス＠宮城県石巻市


特製みそラーメン（870円）

麺は中太麺。
スープは動物系の味噌。
もやし、ニンジン、キャベツ、キクラゲ、ひき肉、コーンがトッピング。

甘味感じる味噌で野菜たっぷり。
コーンはコーンクリームがのってて不思議な感じ。
ボリューム満点。