青島食堂

2019年5月10日に食べたラーメン（2019年103杯目）

青島食堂＠新潟県新潟市

青島ラーメン（800円）+チャーシュー（50円）+ホウレン草（50円）


麺は中太麺。
スープは生姜のきいた醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ホウレンソウ、のりがトッピ。ング。

安定のおいしさ。
スープは若干ぬるめだったけどおいしい。

麺屋龍次

2019年5月9日に食べたラーメン（2019年102杯目）

麺屋龍次＠福島県いわき市平

つけ麺味噌（900円）


麺は太麺。
スープは動物系の味噌。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、しそ、玉子焼きがトッピング。

辛味のあるスープで麺に絡んでおいしい。
シソもいいアクセント。
最後にスープ割で程よい量のご飯が入って満腹。

中華そばいがらし

2019年5月8日に食べたラーメン（2019年101杯目）

中華そばいがらし＠福島県須賀川市

中華そば大（750円）


麺は細麺。
スープは節系と動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のりがトッピング。

あっさり目のスープ、出汁のバランスなのか不思議なおいしさ。
麺は太麺も選択可能。