麺や壱虎

2019年10月27日に食べたラーメン（2019年232杯目）

麺や壱虎＠福島県いわき市泉町

みそらーめん（780円）


麺は中太麺。
スープは動物系の味噌。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、わかめ、コーンがトッピング。

少し背脂がうくスープハコがあり美味しい。
コーンの甘味も良く麺も美味しい。
チャーシューも好みの肉質。
どこかで食べたことある感じの味噌ラーメンで、
ニンニクと辛味噌を入れて食べたい。

麺処ふじの

2019年10月26日に食べたラーメン（2019年231杯目）

麺処ふじの＠福島県いわき市平

岩のり貝ダシつけ麺醤油（1,000円）


麺は平麺。
スープは貝出汁の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、岩のりがトッピング。

麺は大で300g、つるつるの麺にスープが馴染む。
岩のりの風味よく貝出汁も美味。
最後のスープ割も美味しく頂きました。

麺屋承太郎

2019年10月24日に食べたラーメン（2019年230杯目）

麺屋承太郎＠群馬県高崎市

鶏白湯ラーメン白金（780円）

麺は細麺。
スープは鶏ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のりがトッピング。

透き通ったスープだが少しとろみがある。
濃厚な味わいで麺に良く絡んでおいしい。
チャーシューはトロトロ。
風味も良く美味しいラーメン。
店名はアニメの主人公の名前からとっている模様。
卓上やメニューにもそれと分かる遊び心があるお店。