うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

つたや

2020年07月03日 | 味噌ラーメン

2020年6月28日に食べたラーメン(2020年127杯目)

つたや@福島県いわき市渡辺町

みそラーメン(650円)

麺は細麺。

スープは動物系の味噌。

挽肉、ねぎ、ニンジン、ピーマン、白菜、もやしがトッピング。

いつもの味。

豆板醤を入れて味変。

漬物が少し質素になっちゃったかな。

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まる家

2020年07月03日 | つけ麺

2020年6月27日に食べたラーメン②(2020年126杯目)

まる家@福島県いわき市鹿島

鶏白湯醤油つけ麺並(880円)

麺は太麺。

スープは鶏ベースの醤油。

チャーシュー、ねぎ、メンマ、のりがトッピング。

ぐつぐつ熱々のスープは濃厚で麺にからみ美味しい。

メンマが少し固かった感じが残念。

麺は食べごたえある太さ、スープ割でスープも完飲。

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麺屋五鉄

2020年07月03日 | つけ麺

2020年6月27日に食べたラーメン(2020年125杯目)

麺屋五鉄@福島県いわき市小名浜

つけ麺醤油(780円+税)

麺は中太麺。

スープは動物系の醤油。

チャーシュー、ねぎ。メンマ、カマボコ、ナルト、ほうれん草がトッピング。

酸味と辛味が絶妙なスープ、あっさり目だが美味しい。

麺もモチモチでスープに合う。

量的に少し物足りない感あり。

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