うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

地鶏ラーメン麵漣

2024年11月30日 | 鶏白湯
2024年11月23日に食べたラーメン(2024年238杯目)

地鶏ラーメン麺漣@福島県いわき市小名浜

濃厚地鶏ラーメン(1,000円)

麺は細麺。
スープは鶏ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、穂先メンマ、刻み玉ねぎがトッピング。

濃厚な鶏白湯、旨味たっぷりのスープ。
麺は少し固めでいい感じ。
 

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