鶏・豚骨らーめん水沢

2023年11月５日に食べたラーメン（2023年187杯目）

鶏・豚骨らーめん水沢＠埼玉県さいたま市大宮区

鶏豚骨白（800円）

麺は細麺。

スープは鶏豚ベースの醬油。

チャーシュー、ねぎ、きくらげ、のりがトッピング。

麺は固カタめで注文。

バランスよいスープにカタメの細麺が合う。

きくらげも多めで食感良く美味しい。