今日のラーメン（今年20杯目）
麺屋のぞみ＠錦
チャーシューメン（900円）
麺は細麺ストレート。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、のり、ホウレンソウがトッピング。
スープは豚骨の旨味も醤油の旨味もバランス良く美味。
麺はまだ細麺のままかな？でもこれはこれで好きな感じ。
このスープにはご飯が合います、これからはラーメンにライスが定番かも。
小名浜でも出来た溶き卵も出来る様です。
味に甘みが出てマイルドになります。
店内は少し改装された模様。
カウンターの椅子の高さが良い感じになってました。
難点はカウンター席に客が居るとテーブルとの間が狭く、
水がセルフなので取りに行くのが困難。
店内が見えづらくのぼりは上がっているものの、
暖簾もないのでやっているかが分かりずらい。
今日のラーメン（今年19杯目）
麺達ごとん＠平
とんこつしょうゆラーメン（650円）+煮玉子（100円）
麺は中太ストレート麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、キクラゲ、のり、味玉がトッピング。
屋号の『ごとん』は田町にある『よんとん』の系列から。
ちなみに『よんとん』は銀座通りにあった『さんとん』の流れ。
さんとん、よんとんの系列との事で極細麺の九州系の豚骨を期待も、
まったく別物で、味噌や普通の醤油も存在。
背脂と鶏油がうくコッテリ系のスープは不思議な香りがするが何故か美味しい。
不思議スープと麺との相性も良く美味。
割引された学生ラーメン（500円だったかな？）も有り場所柄学生向けか？
店はいわき駅前ミニストップ隣（以前は麺屋吉風があった場所）
店内は吉風のままな感じで券売機での購入も同様。
以前紹介した鳥静本店のからあげhttp://blog.goo.ne.jp/umaumawo/d/20101202
震災後もやっているのか不明ですが鳥静のレストランの駐車場に、
持ち帰りのからあげ専門店がオープンしました。
本店の骨付きてば揚げ、骨付きもも揚げのもあります。
他にももからあげが塩、タレ、タツタと3種類。
とりカツなんてのもあります。
とりあえずタレととりかつを購入。
作り置きもありますが無ければ注文を受けてから揚げるので10分程待ちます。
タレは一般的なからあげの味でやはり揚げたては旨い。
とりかつはいわゆるチキンカツだが肉厚で超柔らか、肉だけでも味が有る感じ。
興味のある方は行ってみて下さい。
今日のラーメン（今年18杯目）
でぽっと＠郷ケ丘
夜だけしょうゆらーめんハーフ（630円）
麺は極太麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、もやし、キャベツ、刻みニンニクがトッピング。
以前食べた事があり食べきれたんですが、
麺250ｇ、やさい500ｇ、チャーシュー100ｇとの事でハーフにしてみた。
ハーフだと50円引きでかなりのボリュームダウンでした。
思ったよりも少なく・・・ってか普通のラーメンの量です。
その中間的な量を期待してたのに残念。
スープはニンニクが利いて旨味十分。
麺もモチモチでスープに負けてません。
もやしもシャキシャキ感ありスープにも馴染んで飽きないです。
二郎系の真似ですがこれはこれで有りです。
野菜増しとかが有料なのが本家とは違うか。
夜だけ醤油に辛いバージョンも加わってました辛さ調整も出来る様です。
今日のラーメン（今年17杯目）
麺遊心＠平
あごづくし（850円）+替え玉（無料）
麺は低加水の極細ストレート麺。
スープはあご出汁の醤油。
チャーシュー（鶏・豚）、ねぎ、ワカメ、糸唐辛子、メンマ、のり、あご魚粉がトッピング。
あごあごラーメンにあご魚粉を加えあごづくしにしたラーメン。
あご油の風味も良く出汁からも旨味も十分。
個人的に麺がもう少し固くても良い感じ。
少し量は少ないが替え玉1回無料なので程良い。
