うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

寿々平

2012年06月08日 | 味噌ラーメン

今日のラーメン(今年40杯目)

寿々平@平

みそラーメン(300円)
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麺は中太縮れ麺。
スープは野菜の甘み感じる味噌。
もやし、ねぎ、玉ねぎ、コーン、ひき肉がトッピング。

野菜からくる甘みに少し辛味のあるスープは熱々で美味。
麺は少し固めな仕上がりで食感は好み。
野菜もシャキシャキで程良いボリューム。
復興価格とは言えこれで300円はかなりのお得感有り。
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場所は平工業から新舞子方面に向かってバイパス入口の少し手前。
他にも変わり種メニューがありまた訪問したい感じ。

コメント (2)
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麺処瓢たん

2012年06月03日 | 醤油ラーメン

今日のラーメン(今年39杯目)

麺処瓢たん@平

魚介鶏バイタンこってりラーメン(780円)
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麺は中太麺。
スープは魚介の風味と濃厚な鶏ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、うずら玉子がトッピング。

鶏パイタンが濃厚でとろみがある。
魚介の風味も良く麺に良くからんで美味。
うずら玉子がのっているのは珍しい。
値段は少し高めな印象。
変わった形の丼に代わった様でおしゃれな感じ。

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