徳島ラーメン人生

2017年12月26日に食べたラーメン（2017年291杯目）

徳島ラーメン人生＠宮城県多賀城市

徳島ラーメン（690円）+小ライス（120円）


麺は細麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
豚バラ肉、メンマ、ねぎがトッピング。

麺はカタメで注文。
いい感じの好みの固さ。
豚肉が甘辛く味付けされており少しイメージと違う。
卓上に無料の生卵があるのが徳島ラーメンの特徴。
ラーメンにのせるもよし、すき焼きの様につけて食べるもよし、
玉子かけごはんにするもよしとバリエーションはいろいろ。
キムチもやしもあるのもうれしい。

博多一凛

2017年12月25日に食べたラーメン②（2017年290杯目）

博多一凛＠宮城県仙台市青葉区

長浜ラーメン（720円）+替え玉（100円）


麺は細麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、キクラゲ、のりがトッピング。

濃厚な豚骨で後味良く美味しい。
麺はバリカタで注文、いい感じの固さ。
飲んだ後だけど美味しく頂きました。

らーめん鴨屋

2017年12月25日に食べたラーメン（2017年289杯目）

らーめん鴨屋＠福島県会津若松市

鴨南蛮ラーメン（780円）


麺は中太麺。
スープはカツオ出汁の醤油。
鴨肉、ねぎ、糸唐辛子がトッピング。

そばつゆにラーメンの麺で作ったラーメン。
意外に合う感じでおいしい。
他のメニューは冷たいざるのみ。

つたや

2017年12月24日に食べたラーメン（2017年288杯目）

つたや＠福島県いわき市渡辺町

みそラーメン大（700円）


麺は細麺。
スープは生姜のきいた味噌。
ひき肉、キャベツ、もやし、ニンジン、ピーマン、ねぎがトッピング。

寒い日に熱々のラーメン、しかも生姜がきいて更にあったか。
途中、豆板醤も入れて寒くても汗ばむ。
安定の味で新香も美味。

南風

2017年12月23日に食べたラーメン②（2017年287杯目）

南風＠福島県いわき市平

中華そば味玉生姜醤油（800円）


麺は細麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、鶏肉、穂先メンマ、玉ねぎ、かいわれ、生姜、味玉がトッピング。

あっさりコクがあり美味しいスープ。
長岡の生姜ラーメンを想像してたが生姜がトッピングされてるラーメン。
でも生姜を混ぜるといい感じにスープに馴染んでおいしい。
寒い日にぴったりのラーメン。
チャーシュー、鶏肉の味付けも絶妙。
メニューがたくさんあるし独特のラーメンが多いので迷う。
券売機の表示が少し小さくお年寄りには見ずらいかも？