麺屋さ近

2017年12月23日に食べたラーメン（2017年286杯目）

麺屋さ近＠福島県いわき市平

鶏豚タンメン醬油（800円）+替え玉（無料クーポン）


麺は細麺。
スープは鶏と豚ベースの醤油。
ひき肉、白菜、玉ねぎ、にんじん、もやし、ねぎがトッピング。

たっぷりの野菜がのってシャキシャキ食感も良い。
スープは相変わらず濃厚で鶏の良さと豚の良さが出て旨み十分。
スープにも野菜の甘味が感じられいつもと違った感じ。
新メニューがチョコチョコ出てくるがどれも期待大。

らーめん薫寿

2017年12月20日に食べたラーメン（2017年285杯目）

らーめん薫寿＠宮城県仙台市

地鶏そば（700円）


麺は中太麺。
スープは鶏ベースの醤油。
鶏肉、ねぎ、メンマがトッピング。

鶏ベースのスープであっさりだが旨みは十分。
個人的に麺は細麺が良かったかな。
鶏肉がぶつ切りで味付けが凄く美味しい。
期間限定で烏賊ラーメンってあったけどどうなんだろ？

らーめん一

2017年12月19日に食べたラーメン（2017年284杯目）

らーめん一＠岩手県北上市

辛味噌ラーメン（800円）


麺は中太麺。
スープは辛味噌。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、もやしがトッピング。

熱々スープにラー油の辛さと肉みそがのる。
はじめは程よい辛さだが肉みそが溶け出すと結構辛い。
外は激寒であったかいラーメンが体温まる。

らーめん一

2017年12月18日に食べたラーメン（2017年283杯目）

らーめん一＠岩手県北上市

あんかけニラ豆腐らーめん（800円）

麺は細麺。
スープは醤油ベースに餡掛け。
豆腐、ニラ、ひき肉、しいたけがトッピング。

少しピリ辛の餡掛けで熱々。
あんかけだと決まって麺がダマになっている。
たくさんのニラと大きめの豆腐。
しいたけも結構肉厚。
めっちゃ寒いので温まるらーめんでした。

麺屋のぞみ

2017年12月17日に食べたラーメン（2017年282杯目）

麺屋のぞみ＠福島県いわき市錦町

チャーシューメン（900円）+半ライス（100円）


麺は中細麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、ほうれん草、のりがトッピング。

安定の美味しさ。
麺は固めで注文、固さも好みで食感も良い。
チャーシューの肉質も味付けも美味しい。