うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

中華そば風

2018年08月18日 | 醤油ラーメン
2018年8月17日に食べたラーメン(2018年186杯目)

中華そば風@福島県いわき市平


味玉中華そば醤油(750円)
麺は細麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、味玉、のりがトッピング。

生姜が少し強めな醤油。
麺は少し固めでスープに合う。
あっさり目のスープで安定して美味しい。
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麺屋さ近

2018年08月16日 | カレーラーメン
2018年8月16日に食べたラーメン(2018年185杯目)

麺屋さ近@福島県いわき市平

冷やし担々麺(850円)


麺は細麺。
スープはゴマベースの冷たいスープ。
挽肉、キュウリ、ねぎ、キャベツ、もやし、糸唐辛子、ナッツがトッピング。

ゴマベースの甘いスープにラー油の辛さが後を引く。
麺は大盛りまで無料(替え玉は不可)。
結構な量で冷たい分ダマになって食べずらい。
辛さは程よくもう少し辛くても良いかも?
何を食べても美味しいお店。
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麺遊心

2018年08月16日 | 醤油ラーメン
2018年8月15日に食べたラーメン(2018年184杯目)

麺遊心@福島県いわき市平

麺遊心ラーメン(880円)+替え玉(無料)


麺は細麺。
スープは動物系とアゴ出汁の醤油。
チャーシュー、鶏肉、ねぎ、メンマ、水菜、味玉(1/2)がトッピング。

スープは優しい味わいの中に旨み十分。
麺は多加水麺で替え玉は低加水麺で頼んでみた。
風味よくあっさり美味しいラーメン。
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創作麺やま鳶

2018年08月15日 | つけ麺
2018年8月14日に食べたラーメン(2018年183杯目)

創作麺やま鳶@福島県いわき市小島町

彩りトマトつけ麺(950円)


麺は細麺。
スープは酸味あるトマトスープ。
チャーシュー、トマト、かいわれ、ねぎがトッピング。

トマトが凝縮されたスープで麺によく絡む。
麺は細麺で歯ごたえがあり美味しい。
トマトは緑、赤、黄色と3色と彩り豊。
レンゲには昆布酢のジュレがのり麺やスープにかけて食べる。
綺麗な仕上がりのオシャレなラーメン。
後から来た人が塩を頼んでたけど、材料残ってれば頼めるのかな?
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食堂豊

2018年08月14日 | 醤油ラーメン
2018年8月13日に食べたラーメン(2018年182杯目)

食堂豊@福島県いわき市小名浜

スーラー麺(850円)


麺は細麺。
スープはあんかけ醤油。
挽肉、ねぎ、ニラ、玉子がトッピング。

熱々の餡かけ、辛さと酸味が絶妙。
卵とじで辛さを和らげている感じ。
独特のおいしさのあるラーメン。

リスポ内にあったお店が移転。
場所はパチンコニューフェイス南店の斜め向かい。
駐車場は10台ほど。
食券制ですべてセルフになってます。
券売機で購入→食券渡す→食券番号呼ばれて取りに行く→食べ終わったら所定の場所へ片づける
高速道路のSAの食堂みたいな感じなシステムです。
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