2020年8月23日に食べたラーメン(2020年178杯目)
麺屋五鉄@福島県いわき市小名浜
特製えびらーめん(1,100円)
麺は中細麺。
スープは海老香る醤油。
チャーシュー、かいわれ、メンマ、海老ワンタン、味玉がトッピング。
海老油の風味よく美味しいスープ。
ワンタンも海老がプリっと入ってて美味。
2020年8月23日に食べたラーメン(2020年178杯目)
麺屋五鉄@福島県いわき市小名浜
特製えびらーめん(1,100円)
麺は中細麺。
スープは海老香る醤油。
チャーシュー、かいわれ、メンマ、海老ワンタン、味玉がトッピング。
海老油の風味よく美味しいスープ。
ワンタンも海老がプリっと入ってて美味。
2020年8月22日に食べたラーメン(2020年177杯目)
なごみ家@福島県いわき市泉町
冷し担々麺(900円)
麺は中細麺。
肉味噌、ねぎ、刻みのりがトッピング。
彩りがキレイで見た目パスタの様な感じ。
結構な辛さの肉味噌で麺に良く絡む。
冷たいけども辛さで汗ばむ。
2020年8月21日に食べたラーメン②(2020年176杯目)
yotukura喜一@福島県いわき市四倉町
醤油ラーメン(550円)
麺は太麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマがトッピング。
喜多方の名店のラーメン。
オススメは塩だがあえて醤油で。
スッキリ澄んだスープで旨み十分。
モチモチの麺も食感良く美味しい。
2020年8月21日に食べたラーメン(2020年175杯目)
双葉食堂@福島県南相馬市小高区
中華そば(650円)+大盛(100円)
麺は中細麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ほうれん草、のりがトッピング。
ザ・食堂系のラーメン。
後味良くあっさりコクがあり美味しい。
大盛1.5玉の上に大大盛3玉(200円)がある。
チャーシューも肉質良く美味。
そして安い。
2020年8月20日に食べたラーメン②(2020年174杯目)
かっぱ寿司@福島県相馬市
貝の塩ラーメン(300円+税)
麺は中太麺。
スープは貝出汁の塩。
あさり、ネギがトッピング。
貝出汁が染み渡る美味しさ。
一幻の味噌も復活してて侮れないラーメン。