うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

東麺房

2021年11月23日 | 塩ラーメン
2021年11月22日に食べたラーメン(2021年268杯目)

東麺房@福島県いわき市平

塩やみつきラーメン(720円)

麺は中細麺。
スープは動物系の塩。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ワカメがトッピング。

油が浮くがあっさりで熱々の美味しいスープ。
10年ぶり位の訪問。
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茨城豚骨らーめん天心

2021年11月23日 | 豚骨ラーメン
2021年11月21日に食べたラーメン(2021年267杯目)

 茨城豚骨らーめん天心@茨城県北茨城市

茨城豚骨まる特製(990円)+替え玉(100円)

麺は細麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、キクラゲ、味玉、のりがトッピング。

濃厚な豚骨で少しとろみもある。
麺はバリカタで注文、固さは良いが麺が微妙な感じ。
他にもメニューがあるので次回は違うメニューで。
ひたちなか市のとんこつ家の系列店。
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山岡家

2021年11月21日 | 豚骨ラーメン
2021年11月20日に食べたラーメン(2021年266杯目)

山岡家@福島県いわき市鹿島

朝ラーメン(470円)+コロチャー6個(LINEクーポン)+替え玉(100円)

麺は細麺。
スープは豚骨ベースの塩。
チャーシュー、ねぎ、のり、梅がトッピング。

麺は固めで注文。
あっさりで油の量も程よく美味しい。
梅の風味も良いアクセント。
替え玉も固めで注文。
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四季紅

2021年11月21日 | 坦々麺
2021年11月19日に食べたラーメン(2021年265杯目)

四季紅@茨城県北茨城市

台湾豚骨ラーメン+麻婆飯セット(700円+税)

麺は細麺。
スープは豚骨。
挽肉、もやし、ニラがトッピング。

台湾ラーメンの豚骨ベースのラーメン。
辛さ程よく挽肉の旨みと辛味がいい感じ。
ていうか、麻婆飯は普通のボリュームでラーメンも普通の量。
これで700円は格安。
他にもラーメンが選べてチャーハンや天津飯とかもありめっちゃお得。
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鶏×麦らら

2021年11月21日 | 鶏白湯
2021年11月17日に食べたラーメン(2021年264杯目)

鶏×麦らら@福島県須賀川市

特製泡鶏白湯醤油(1,000円)

麺は細麺。
スープは鶏ベースの白湯醤油。
チャーシュー、鶏肉、ねぎ、カイワレ、味玉、大根がトッピング。

泡系のラーメン、表面は泡泡の状態でふわふわ。
スープは鶏の旨み十分の美味しいスープ。 
チャーシューは低温調理で美味しいやつ、鶏肉も美味しい。
麺は細麺で替え玉も可。
他に塩と貝出汁がある。
10月末にオープンした新店。
4号沿いベニマルの裏手で駐車場は2台分しかないがベニマルに駐車可能の模様。

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