うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

中華そばほん田

2024年02月18日 | 醤油ラーメン
2024年2月18日に食べたラーメン(2024年42杯目)

中華そばほん田@福島県郡山市

ラーメン醤油(700円)+半チャーハン(300円)

麺は細麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルト、ワカメ、岩のりがトッピング。

スープはあっさりの中にも旨味たっぷりで麺も美味しい。
麺は大盛まで無料、このはこのクオリティでこの値段は破格。
チャーシューもしっかり味付けされていてホロホロで美味。
半チャーハンもパラパラ加減味加減良く美味。

土日祝は朝8時からの営業で9時30分頃到着も店内には数組いる。
10時頃には待ちも。

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らぁ麵屋まるわ

2024年02月18日 | つけ麺
2024年2月17日に食べたラーメン(2024年41杯目)

らぁ麵屋まるわ@茨城県日立市

濃厚つけ麺(950円)

麺は太麺。
スープは魚介ベースの醤油。
チャーシュー、鶏肉、ねぎ、メンマ、のり。味玉(1/2)がトッピング。

濃厚ドロドロスープは麺によく絡んで相性良く美味。
チャーシューも炙り加減良く美味しい。 
スープ割も出来るがどろどろでスープが残らない。
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和なり

2024年02月18日 | 醤油ラーメン
2024年2月16日に食べたラーメン(2024年40杯目)

和なり@茨城県日立市

特製和なりそば(1,100円)

麺は細麺。
スープは鶏ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、刻み玉ねぎ、メンマ、かいわれ、のりがトッピング。

濃厚なスープでこくもあり最後まで美味しい。
麺の食感も良くスープに合う。
チャーシューも2種類のっててどちらも食感良く美味。
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ひかり食堂

2024年02月18日 | 醤油ラーメン
2024年2月14日に食べたラーメン(2024年39杯目)

ひかり食堂@茨城県日立市

肉あんかけラーメン(900円)

麺は太麺。
スープは醤油のあんかけ。
豚肉、ねぎ、わかめ、コーンがトッピング。

いわゆるスタミナラーメンで甘辛い餡かけが熱々で美味しい。
スタミナラーメンといえば冷やしだけど冷やしは出来ない様で、
麺も熱々でした。
常陸多賀駅近近くの小さな食堂だけど平日昼になると結構な賑わい。
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四代目むじゃき

2024年02月18日 | 醤油ラーメン
2024年2月13日に食べたラーメン(2024年38杯目)

四代目むじゃき@茨城県日立市

海老むじゃきそば(900円)+煮干し和え玉(250円)

麺は中太麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、桜エビ、のりがトッピング。

濃厚なスープに海老油の風味がいい感じに鼻に抜ける。
熱々で最後まで美味しい。
和え玉は細麺で煮干は弱めな印象。 

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