甘酢漬け

昨日は七夕でしたね。
笹はないけど願い事したくて、庭のもみじに吊るしてみました。
願いは叶うかな




先日作った新生姜の甘酢漬け、完食しました

それでもう一度。

今回はミョウガも入れて

ピンク色が一段と綺麗にでました




ご飯に混ぜても、酢の物に入れても、肉料理の付け合わせにもさっぱり頂けます