海鮮ちらし寿司

梅雨明けと同時に真夏

さっぱりしたものばかり欲しくなります。
食欲もいつもほどは・・・

こんな時は好物のお寿司か
これまた好物のお刺身か

という事で両方を取り入れて

ちょっと疲れているので、お寿司は混ぜるだけのすし太郎を使って
その分、お刺身はご飯が見えない程たっぷりのせました

まぐろ、いか、サーモン。
盛りつけをちょっと工夫して

鯛もあったけどのりきらないので、ごまだれに漬けておきました。
鯛茶漬けにしよーっと