Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

パンでも焼きましょうか?

2010-07-22 15:01:26 | パン

暑い、暑い!!
なんか梅雨が懐かしいほど・・・

こんな時、オーブンを使ってパンを焼くなんて
でも、ご安心を

リビングは冷房しておいて、キッチンには最小限の時間で避難
おまけに発酵はバッチリ

フランスパン風に強力粉と薄力粉を半々に混ぜて、パリッとしたパンを





まずは、シンプルにドーンとローフ形。
薄くスライスして、サンドイッチにしてもいいね。



同じ生地で、ウインナーパン
これ20センチ近くある手作りウインナーなので食べごたえ満点