簡単！肉団子と春雨の中華鍋☆

午後から、しとしと雨が降りました

お日様が出ないと、なんとなく寒くて・・・

夜は、お鍋にしました


　　　


　　

豚ミンチに、ごぼうとにんじんのみじん切りを入れます
卵・すりおろし生姜・塩・片栗粉を入れて、よく混ぜます。

　　

白菜は、１センチの細切り。
鍋に中華スープ・白菜を入れて、沸騰したら肉団子を・・・

　　


肉団子に火が通ったら、春雨を入れ柔らかくなるまで煮込みます。

　　


お好みで、青ネギ・粗挽き黒胡椒を振って・・・


　　　　　


　　　　　　　　　　頂きます


　　　　　

簡単で、あったまります
明日の朝は、雑炊にしましょう


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