お天気は、まぁまぁでしたけど、、、
明日からは、曇りがちになるようです
その後、日本海側を中心に雪マークがずらりと
神戸も降るかも？
クリスマスイブです
昨日は前倒しで、ローストビーフにしたので、、、
本日は、お寿司にしました。
型に詰めて抜く、ケーキ寿司です
簡単に、ちらし寿司の素を使って、、、、
＊材料（１８センチケーキ型・４人分）
ご飯 ２合
ちらし寿司の素 小１袋
錦糸卵 卵２個分（塩・砂糖少々で）
きゅうり １本
スモークサーモン ８０g
カニカマ ４本
＊作り方
１、炊きたてご飯にちらし寿司の素を混ぜる。
きゅうり半分はピーラーで削り、残りは５ミリ角に切る。
カニカマは５ミリ角に切る。
２、ケーキ型にラップを敷き、底に錦糸卵を全体にのせ、
上に１のご飯をギュッと詰める。
３、型から抜いて、底を上にしてお皿にのせる。
ピーラーで削ったきゅうりを折りたたんで、周りに飾る。
スモークサーモンを薔薇の花風に巻いて、中心にのせる。
カニカマときゅうりの角切りを、全体に散らす。
昨日の残りのローストビーフで、サラダを作りました
かいわれをたっぷり並べたのですけど、隠れちゃってますね。
ケーキ寿司は、４等分にカットして、、、
ちらし寿司の素は１.５合分ですけど、スモークサーモンの塩分があるので
ローストビーフサラダは、玉ねぎドレッシング で頂きます。
今年はケーキを作らず、バウムクーヘンとお気に入りのチョコを買ってきました
メリークリスマス
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わぁ、良いな〜🎵 ちらし寿司の素を使ってるとは思えません。
デコレーションで素敵に仕上がるんですね。
ケーキ寿司はまだ作った事が無かったけど、何かの時に作ってみようと思いました(^^)
サラダもはなやかです
イブの夜はこちらは雨になってきました
とても華やかな食卓テーブルだこと
宝石をちりばめたようなサラダも👍
バームクーヘンもかわいい！
ケーキ型のお寿司可愛いですね
とても美味しそう〜
楽しいイブだったでしょう🎵
メリークリスマス
ケーキ型にするだけで、クリスマスの感じが出てくるので、、、
お安い食材ばかり使っているので、お手軽ですよ
ケーキを作らなかったので、、、
お寿司をケーキにしました
イブは、雨でしたか？
今晩から、冷え込むようです。
ぐりさんの方は、雪が積もるのでしょうか
褒めていただき、ありがとうございます
ケーキ寿司、かなり簡単に出来ますので、、、
サラダも、ローストビーフの残りを小さく切っただけなので
パプリカが、良い仕事してくれました。
メリークリスマス
ケーキがなかったので、お寿司をケーキにしました
イブとイブ・イブで今年は、クリスマスおしまいに、、、
ケーキ寿司もサラダも
綺麗で美味しそうすぎます❤️
センス抜群〜惚れ惚れしちゃいます。
ちょっとどちらも綺麗すぎて
食べるの勿体無いな（笑）