今日は、３２度と真夏日に戻りました
最低気温は２２度と、朝は涼しかったんですけどね。
お天気も良かったので、気温もグングン上がって
久しぶりに、ホームベーカリーを使って食パンを焼きました
フーディストパークのPR企画に参加して
商品をモニタープレゼントされました
＊材料（食パン１斤分）
ぜいたく生食パンミックス １袋（２９０g)
牛乳 １８０ml
バター １５g
はちみつ ５g
キャラメル ５０g
ドライイースト ３g
＊作り方
１、キャラメルは、１個を半分に切る（１センチ角程度）
２、パンケースに、牛乳・バター・はちみつ・パンミックスを入れる。
３、ドライイーストは、イースト容器に入れる。
４、メニューで「ソフト食パンコース」焼き色は「淡」具材は後入れを
選びスタートする。
後入れの音が鳴ったら、キャラメルを入れる。
（所要時間約４時間２０分）
時間はかかりますけど、ホームベーカリーにお任せで食パン完成
焼き上がったらフキンの上で、５センチくらいの高さから下に
トントンと５回ほど衝撃を与えて、取り出す。
（焼きしぼみ防止）
キャラメルが、溶けている部分と残っている部分があって
食感と味の違いが楽しめます
生食パンのしっとり柔らかな食感と、バターとミルクの贅沢な味わい
キャラメルの甘い香りが口いっぱいに広がります。
外側はバターとキャラメルの香ばしさがあり、、、
内側はふわふわ
ぜいたく生食パン、まさに名前の通りのパン。
パンミックスで簡単に出来上がるのが良いですね。
チョコチップを入れたり、クリームチーズ を入れたり、
いろいろアレンジレシピも楽しめます
キャラメルが入った食パン美味しそうですね～👏
朝はパンを食べる事が多いのに、最近ホームベーカリーを全然使って無いです^^;
あまり使わなすぎも良くないですよね。
たまには何か作らなきゃ^^;
こちらも久しぶりに暑い日でしたが真夏日には
ならず・・でも日中はエアコンONでした
キャラメル生食パン、とっても美味しそう〜
私はホームベーカリーは持ってないんです
娘は持ってますので、このレシピ見せたいと
思います
娘も喜ぶと思います♪
わぁ〜本当ぜいたくな🍞ですね。
キャラメルが香ばしそうで…
これは絶対美味しいですよね。
ボーンベーカリー使わないからみんちゃんに
あげちゃったんだよな（笑）
パンも手ごねで前は作っていましたが…
久々パン作ろうかな⁉️
もう二人になって
主人は毎朝パンは嫌だといいますし
パンミックスというのはそのまま焼けるんですね便利ですね
＞こんばんは〜。... への返信
キャラメル味、元々好きなんですね。
ケーキとかクッキーとかも、、、
ホームベーカリー、焼き上がりの時間に居ないといけないから、時間が難しいですよね
＞こんばんは... への返信
西日本は、夏日の所が多いです。
東日本は、涼しいようですけど、、、
また、エアコン三昧の日々に戻ってます。
生食パン、すごく流行ってあちこちにできましたけど、、、
最近、あまり見かけなくなりました
自宅で、作れるのは嬉しいです。
娘さん、プロ並みにお上手だから、頼めるので良いですね
＞おはようございます。... への返信
このパンミックス、便利です。
生食パン、大好きだったんですけど、、、
近所のお店は撤退してしまって
キャラメルの甘い香りと味が、昔から大好きで、、、
タルト類とかクッキーとか、キャラメル味があると選んでしまいます
手こねのパンミックスもあるので、次回作ります
＞子どもがいた... への返信
我が家も、ホームベーカリーの前にパンコネ機を買ってたんですけど、、、
その頃は、毎週大量に成型パンを焼いてました。
娘が、ホームベーカリーをプレゼントしてくれて、、、
食パンが簡単にできるので