昨日、関東の方は、かなり雪が積もったようですね。
東京２３区で１０センチも積もったのは、５０年ぶりとか
今朝は、凍って滑る人も、、、
１月７日、七草粥を作りました。
って、レトルトをレンチンしただけですけど、、、
おおいたクッキングアンバサダーで、先月頂いていたものです
レトルトパックのおかゆにフリーズドライの七草を混ぜて、、
レンジ６００wで２分３０秒加熱
二人分なので、一人分ずつお椀に、、、
ちりめん山椒とお漬物を添えて、、、
簡単に出来て、こういうの便利ですね
お正月に食べすぎた胃腸を整えるのに、ぴったりの七草粥でした。
そして、、、今月の贈り物が届きました
おおいたクッキングアンバサダーに就任して、
活動しています。
JA全農おおいたさんより、
一番楽しみにしていた大分県産いちご
スイーツみたいなストロベリー・・・
ベリーツと名付けられています
真っ赤ですね
フィルムを剥がすと、甘い香りが部屋中に広がります
形も完璧
まずは、そのまま食べてみましょう。
あま〜い
この時期のいちごですので、あまり期待してなかったのですけど、、、
想像以上の美味しさでした
ベリーツをスイーツに、、、何を作ろうかな
「ベリーツ（いちご）」8年かけて育成した大分県オリジナルのブランドいちご。
鮮やかな赤色、特有の芳香の立ち上がり
甘さと酸味のバランスが抜群です。
“スイーツみたいなストロベリー”ということで
『ベリーツ』という名前になりました
我が家は今日は一人だったので残り物で↓
イチゴおいしそうです
以前土鍋でお米から炊いたのが美味しくて、また作ろうと思ってたのですが今日は帰りが遅くなったので残りご飯で簡単に作った事でした💦
今年も元気に過ごして行きたいと思っています(^^)d
真っ赤なイチゴ、美味しそうですね。
何を作られるのかな？ 楽しみにしています(^^)
レトルトでも凄く美味しそうです
やはりお正月過ぎはお粥が良いですね
七草にはしませんでしたが、我が家も
しっかりお粥をたべました(o^^o)
イチゴも美味しそうです🎵
私も、レトルト粥にフリーズドライ七草は初めてでしたが、、、
便利です。
夫婦ふたりなら、こういうのも良いですね
いちご、甘くて美味しいです
私も、七草セットを買うことが多いのですけど、、、
先月３セットも頂いて、堪能したので
今年は、レトルトを利用しました。
土鍋でコトコト、、、
手間をかけると美味しいですけど、ご飯からでも熱々のおかゆは美味しいですもの
お仕事の後、頑張って作られたんですね
いちご、そのままで十分美味しいので、、、
あまりアレンジし過ぎるのも、、、
あっという間に、７日でした
レトルトの七草、初めてでしたが、、、
簡単で便利でした
こういうのを利用して、楽しむのも良いかな
胃腸を休ませて、整えるので、、、
消化の良いものがいいですものね
スイーツのようないちご、名前の通り甘くて美味しいです