朝から蒸し蒸しする日が続いています
最高気温は、２８度くらいまでしか上がらないのですけど、、、
フローリングまでジメジメして、結局エアコンを入れました
雨は、ほとんど降ってません。
台風は、明日九州に上陸しそうですね。
その後の進路が、気になります
各地、被害がないことを願います。
大好きなしめ鯖（真空パック）を買ってました。
そのまま食べても良いけど、、
しばらく食べてなかった巻き寿司にしました
玄米にしてから、お寿司は作ってませんでしたから。
災害備蓄用のパックご飯が、賞味期限近かったので利用する事に
白米、久しぶりです。
＊材料（２人分）
パックご飯 ２パック（２００g×２）
すし酢 大さじ４
海苔 ２枚
しめ鯖 ２枚（３本に切る）
大葉 ６枚
きゅうり １本（縦半分に切り、塩少々）
カニカマ ６本
卵焼き ２本（卵１個に塩・砂糖少々で１本）
＊作り方
１、パックご飯はレンジで規定通り加熱し、すし酢を混ぜ、冷ます。
２、巻き簾に１の半量をのせ（向こう側３センチあける）
具を手前から半分までにのせる。
３、一気にぐるっと巻き、巻き終わりを下にしておく。
１本を８個に切る。
小鉢は、野菜たっぷりで２品。
玉ねぎと舞茸のお汁
巻き寿司は、しめ鯖の酢が効いているのですし酢は控えめに、、、
わさびをつけていただきます
美味しくいただきました。
お腹いっぱい
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mikaちゃんもしめ鯖、大好きなんでしたね
私も大好きで、、、
そうそう、巻き寿司か？押し寿司か？迷ったのですけど
きゅうりとカニカマもあったので、巻き寿司に決定
mikaちゃん、ロールケーキなどあんなに上手に作られるんだから、大丈夫ですよ
玄米ご飯にしてから数ヶ月
お寿司や炊き込みご飯には合わないので、、、
パックご飯を見て、巻き寿司に決定
湿度が高いと、ジメジメして気分も下がります
台風は、なんとか無事に通り過ぎたようです。
神戸は、あまり台風の影響も受けず、通り過ぎてくれたようです。
雨も、予報よりはひどくなくて、、、
関東は、今晩から明日にかけてですので、大丈夫だと良いですね。
備蓄用の食品、時々チェックしないと期限切れになりそうで慌てます
今回、ご飯が５パック残り１週間の賞味期限だったので、続けて食べました
３４度でしたか
ムシムシと両方ですから、大変でしたね。
我が家は、ご飯が多くて、、、
いつも２００g使ってるので、パックご飯がぴったりでした
しめ鯖もお寿司も大好きなので、大満足でした
そうなんですよね、お寿司は食欲ない時でも、、、
って、食欲ありますけど
味付けかんぴょうと椎茸が入ると、本格巻き寿司ですね
私の大大大好きな～watakoさんの
しめ鯖の棒寿司も好きですが
いつ見てもビジュアルもキレイで
美味しそうです～
大葉だけあるけど…巻き寿司
ばっらばらになるからなぁ～
食べたいなー^^
今日のお昼はスーパーのお総菜コーナーにある稲荷寿司とセットの助六にしようかな？^^
気温は30℃に満たなくても湿度が高くて不快指数
気温が低くても、湿度が高くてジメジメしてますよね。
わが家もクーラー入れちゃいました。
台風の被害ないといいですよね。
災害備蓄用のパックごはん、わが家にもあります。
賞味期限確かめなくちゃ（汗）。
巻き寿司、きれいに巻かれてますね。
作りなれてらっしゃるのがわかります。
美味しそう。
だったようですね
こちらは、34℃・・同じくムシムシで
いつものように朝5時にエアコンでした(⌒-⌒; )
シメ鯖の巻き寿司、とっても美味しそうです
食べたくなって来ました
綺麗に巻かれてていてビックリ！(◎_◎;)
明日も良い1日になりますように♪
暑くて食欲無い時でもお寿司だと食べれますもんね。
実は私も明日のお昼用に巻き寿司作りました。
しめ鯖は入ってないけど他の具は一緒です🎵
それと味付けかんぴょうと椎茸を入れましたよ(*^^*)