ジャガイモとキノコのグラタンと栗ようかん

おはようございます。

3連休の初日は、どうやら天気は良さそうです。

いつも通りに歩いて走ってきました。

 

さて、昨日、井口製菓に犬友へのお土産を買いに行ったついでに

栗ようかんを買いました。

秋です、奮発して1本1100円（税込み）

お昼ご飯はジャガイモとキノコのグラタン。

ジャガイモ1個は大きめの拍子木に切って、２分下ゆでしておきます。

ベーコンは３ｃｍ四方角ぐらいに刻み、キノコはちぎります。

トマトソースで和えて、オリーブオイルを敷いたスキレットに広げ、

さらに焦げ付き防止のためにトマトソースをトッピング。

魚焼きグリルで７～8分焼いたら、いったん取り出し、チーズをトッピング。

3～４分焼いたら出来上がり。

食べる時はこのように

かき混ぜた方がおいしいです。

もちろん食後のデザートは

栗ようかんです。

こちら昨夕のMay（50mm単焦点レンズ）

こちら今朝のMay（24~120mm zoomレンズ）

何か、単焦点の方が味がある気がしますが、

このレンズ、AF（自動焦点）設定にしてもそれが機能してません。

連休明けにキタムラに持ち込もうと思います。

 

今日は富士山のふもとでFCR（フラットコーティドレトリバー）の

パピー（？）に会ってから、伊豆に帰ります。

 

皆さんも良い休日をお過ごしください。