「越後の台所 すずきち」さんの企画のお手伝いでお客さんを山の畑へとご案内。
いつもの道は開通したばかりで、マイクロバスは通れないので、川口町和南津方面から誘導。
先ずは全員でジャガイモ掘りの体験。いやー皆さんが喜ぶこと、喜ぶこと。
掘っていただいたジャガイモは「キタアカリ」でした。
えんやこら、えんやこら、と大人も子供も楽しいジャガイモ掘りです。
「わー、大きい」「美味しそう」なんて歓声があちらでももこちらでも。
次はトマトの収穫体験。
もぎたてはいくらでも食べて下さい。「わー、甘いー」とここでも歓声。
今度は下の畑へと向かいます。
スベルべの軽トラには掘ったばかりのキタアカリ」を満載にして。
さて、タイトルの「長岡花火弁当」って何でしょう。
実は、我が家の採り立て野菜と、「越後の台所 すずきち」さんの食材で花火見物用の弁当を作るのですよ。
(続く)
