長男が私物化しているー本来は応接間的役割の洋間のソファーが瑠奈のお気に入り
勉強の合間 振って長男が遊ぶ赤いバットが好きで 抱え込み遊んでおります
体の下に敷いているのは 昨日新聞に入ってた折り込みちらし
ワカチコワカチコーってギャグが使用してあるのにウケた長男が 面白がってコレクション
きっとそのうち ゴミになるに違いない？！（笑）
おでんです
ちくわぶ
はんぺん
さつま揚げ
竹輪
平天
蒟蒻
結びしらたき
平天
餅入り巾着
ジャガ芋
ゆで卵
大根
厚揚げ
牛すじ
鶏もも肉
なんか あれこれ入っております
「弥勒の月」「夜叉桜」に続くシリーズ第三作
切れすぎるゆえに まっすぐにゃ世間を見られない男
同心の木暮信次郎
前身は武士でいわくつきの過去持つ商人の遠野屋清之介
木暮には遠野屋の抱える闇が見える
まっとうに生きようとする遠野屋に降り懸かる凶事
遠野屋の大黒柱のようなーと言われるおみつに言い寄っていた男が殺され 次には親の決めた縁談を嫌がる娘が飛びこんできた
木暮に見えた企みの 絵とはー 「楓葉（ふうよう）の客」
「海石榴（つばき）の道」
遠野屋と共に新しい商いのあり方の仲間であった男が 女殺しの下手人として捕らえられる
だが 死んだ女が考えていたことはー
「宵に咲く花」
伊佐治の息子の嫁は夕顔が怖かった
花を見かけ恐怖が甦りうずくまったところをよくない男達に囲まれ襲われ危ういところを 遠野屋に救われる
思い出せない過去の恐怖は 別の事件の犯人をあぶり出す
「木練柿」
遠野屋の養女おこまがさらわれた
信次郎の見破った犯人達の企みは
毒舌信次郎 実は誰より遠野屋清之介のことを案じているのかもしれません
長男を送って出たついでに 昨日 重さにギブアップした買い残しの肥料に園芸用の土と追加の花の苗を買い
染めて貰いに友人の美容院まで
帰り道 お墓の掃除して
そうだ 今夜はおでんを作ろう
ジャガ芋はあるーと野菜売り場はスルーしてお買い物
帰宅して父にうどんと 出汁とりながら 買ってきた品並べ 卵茹で 蒟蒻も別鍋であく抜きしつつ
段取り考えながら 気がつきました
あああ！おでんと言えば大根
買い忘れてしまいました
仕方ない
後で買ってきて圧力鍋で下茹でし 鍋に加えましょう
私 大きなことがドオォオォン！！！！！と 抜けているんです
あほやわぁ(;_;)
林檎とバナナ入りのミルクセーキ
果物また買ってこなくては
お弁当にも別容器で毎日入れていくので果物を切らすことはできません
今日は和歌山の種無し柿を入れました
風呂上がりに冷蔵庫の扉を開けコップにお茶を注いでいた
と軽く背中をキックされた
瑠奈は私の背中を中継地点として冷蔵庫の上に飛び上がったのだった
そして居座っている
どうやって下りるか見てやろうと待っているのだけど
気に入ったのか 中々下りてきません
予備校帰りの長男
見ると百貨店の大きな紙袋を提げている
長男が利用している交通機関の山陽電鉄は山陽百貨店に隣接している
北海道の物産展をしていたらしく 高校の修学旅行で北海道に行った長男は ついつい覗いてみたそうな
これはおじいちゃんが好きなの
これは妹が好きなお菓子
自分が食べたいの 飲みたいのと
山のように買ってしまっていたそうです
早速 夕飯には長男が買って来てくれたイカ飯を温めました
白い恋人に生キャラメルその他
妹へのお土産が一番多かった長男でした
しかしパソコン
今日 料理に燃えてた私は 夕飯後のパソコン・タイムを楽しみにしてたのに
勉強だから仕方ないけど 長男がパソコン独占しています
ぐすん
グーグルのパソコンから携帯への掲示板の変換がおかしくなり
以前は携帯からでも書き込みできたのに 今はできなくなっています
パソコンが使えなくても携帯から書き込みできて便利でしたのに
グーグル通さないＯＣＮのブログだけは かろうじて書き込みできますが（ため息でありんす）
裏ごししたかぼちゃに鶏ひき肉と 小さく切り（できればみじん切り）レンジで加熱した玉葱に卵を加え混ぜます
柔らかいのでつなぎに小麦粉など加え 大匙を使って くるんと丸めたのを オリーブオイルを塗った皿に並べ 油で揚げます
醤油をつけて食べて下さい
この団子のタネにスライスアーモンドの衣をつけてあげても フライにしてもいいです
あさりのクラムチャウダー
冷凍室にたまたま魚屋さんで買ったあさりのむき身があったので それを利用して作ってみました
玉葱・人参・ジャガ芋・ブロッコリーは小さく切り 耐熱容器で１０分ばかし加熱しておきます
ベーコンも小さめに切ります
鍋にバターをとかし 加熱した野菜とベーコンを炒め しんなりしたら 小麦粉をふりかけ ささっと炒め 白ワインと水が１：３になる割合で具が浸るより やや多めの分量で入れます
固形のブイヨン・スープを加えます
煮たったら牛乳を加え あさりを入れます
味見しながら 塩胡椒 隠し味に醤油少し加えます
コーヒーなどに入れるマリームかクリープなどを足し入れ あれば仕上げに生クリームを加えます
以上 多少はレタスクラブ１０月２５日号
具だくさんチャウダーの特集からクラムチャウダーのレシピを参考にし 更に自分にとって作りやすく手抜き度をましております
かぼちゃプリン
かぼちゃの皮をむき種を取り除き 耐熱容器に入れラップして１０分
まだ固いようなら白ワインふりかけ 更に６分ほどレンジにかけます
面倒ですが根性で裏ごしします
直径７センチの耐熱容器６個分だと かぼちゃは２４０グラム必要なのだとか
カラメルソースを作りプリン容器に入れます
牛乳１２０から１５０CC
生クリーム５０CCを温め グラニュー糖４０gを入れ 沸騰させないように温めます
卵２個にグラニュー糖を入れ泡立てないように混ぜます
温めた牛乳と生クリームの液を数回に分け加え混ぜます
この液を裏ごししたかぼちゃに加えていきます
ダマが気になるようでしたら裏ごしします オーブンを１７０度の予熱にかけ オーブン用のプレートにクッキング・ペーパーを敷き プリン液を入れた耐熱容器を並べ
プレートに熱湯を入れて １５分前後（オーブンの使用説明書を参考にして下さい）加熱します 冷めたら冷蔵庫で冷やします
食べる時にバニラアイスを乗せると美味しいです
以上レタスクラブ １０月２５日号を参考にしております
牛蒡のカリカリ揚げ
すりおろしたニンニク・醤油・味醂・酒のタレに 洗って皮を削ぎ 縦四つ割りにし長さ５センチに切り耐熱皿に並べ ５分ほどレンジにかけた牛蒡を浸けます
小麦粉と片栗粉を１：１に混ぜた粉を牛蒡に塗し揚げます
オレンジページ１１月２日号にあるコウケンテツさんのレシピを真似して作ってみました
牛蒡の加熱時間は雑誌のレシピより長めにした方が 食べやすいようです
好みもありますが
皮をむき適当な大きさに切った野菜を揚げ
天つゆふうの出汁でさっと煮て
器に盛り 大根おろしを乗せただけ
しかもカボチャは冷凍食品使用です
揚げ油に胡麻油を少し加えると香ばしく揚がります
ネットのお友達と掲示板でのやり取りで
ピザが食べたくなりました
今日は長男が自宅学習ですので景気づけに？！（笑）
風邪気味 お天気悪く 表情さえなかった長男が 急に元気になりました
とりどり５種類のピザ
留守の家族にも取り分け
更に娘には大好きな餅照り焼きピザもまるごと一枚確保です
唐揚げ ポップンチキン ポテト
サイドメニューもとってます
ピザには長男はコーラなど炭酸飲料を合わせることが多いですが 私は冷たいお茶かホットコーヒー
ピザには どんな飲み物が合うでしょう
ぜんざい 炊き込みご飯 吸い物 酢の物の父の朝ご飯
朝ご飯ですが お昼までかけて食べてました
おかしな取り合わせですが
好物なので気にならないようです(^_^;)