最近作ったお菓子

8月6日に鳴き始めたスズムシもそろそろ終わりか？
まだお腹がまるまる膨らんでいる雌が頑張っているけれど・・・
やっと季節も移り、秋色が日々進んでいる感じがします。
夫の丹精している芝生の刈りこみも終わりに近づき
これから今まで費やしていた時間を何に使うのか心配。
私は夜が長くなり涼しくなれば、じっくり内職が出来る。

               




              


             

                              朝の光ではどうかなあ？と急遽シャッターを押す。

    　　　　　


　　　　　ユーチャリス　　頂いた球根植物

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　好評だった梅寒天　　ちょっとゆかりを入れ過ぎでどぎつい色

　　　　　　　　　　　　　
　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ツマイモクッキー
　　　　　　　　　　　　　　　生地にサツマイモのマッシュを練りこみ、周りに紫いものパウダーをまぶす

　　　　　　　　　　　　　　
 　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　くるみとラムレーズン入りバウンドケーキ

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私の好きなラズベリーのパウダーとドライフルーツ入りマフィン

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　ヘルシーにオリーブオイルを使って紅玉とサツマイモをゴロゴロ入れて焼きました。

 　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作った渋皮煮を使って、煮汁も入れました。

　　　　　　　　　　バターが今まで品不足だったので、バターに代わるオイルを使ったり
　　　　　　　　　　生クリームを入れたりしたレシピにも挑戦しましたが、
　　　　　　　　　　10月1日より多少緩和されて、1回に450ｇのバターを4個まで買えるようになりました。