今朝、起き抜けに庭で摘んだ蕗の董です。「今頃フキノトウ なんて、とっくに食べたよ」といわれそうですが、いいのです。山の斜面にへばりつくようにして咲いている蕗の董は我が家の春の象徴、花の咲く前に採るのはしのびないのです。
はるいろは しあわせのいろ ふきのとう
(こうして焼き締めの皿に盛ると、そのままお茶席の主菓子のようでしょ)
今朝、起き抜けに庭で摘んだ蕗の董です。「今頃フキノトウ なんて、とっくに食べたよ」といわれそうですが、いいのです。山の斜面にへばりつくようにして咲いている蕗の董は我が家の春の象徴、花の咲く前に採るのはしのびないのです。
はるいろは しあわせのいろ ふきのとう
(こうして焼き締めの皿に盛ると、そのままお茶席の主菓子のようでしょ)