材 料:玉子・タクアン・ごはん・かつお節・粉末だしの素・
塩・しょうゆ
分量はすべて適当です。お気楽に。
作り方:
1.細かく刻んだタクアンとかつお節、しょうゆをごはんに混ぜ混ぜ、
丼に入れます。
2.玉子にだしの素と塩、水を入れ、ぐちょぐちょし、
フライパンでスクランブルエッグ状にします。
3.玉子を丼にのせて、完成です。
だし巻きをごはんの上にのせてもいいんですが、
それでは一緒に食べられません。
バランス良くガッツくには、
そぼろ状、スクランブルエッグ状、炒り玉子状がベスト10に入ります。
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塩・しょうゆ
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