貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

ニラのしょうゆ漬け

2014-12-06 09:44:51 | おかず
どこぞのお店が、肉やご飯、麺に使う“かけダレ”として
紹介していたものを、作り方は知らないので適当に作ってみたら、
美味しかったので、ご紹介します。

ニラを細かく刻んで、おろししょうがとおろしにんにくを
混ぜたしょうゆに漬け込みます。

ふた晩くらい漬ければ、食べられます。

白いご飯にのせれば、うまっ!

ニラだから、匂いや辛味がキツいんじゃないの?
と思うでしょうが、漬けるとまろやか~な風味だけが残ります。

ぜひ!


< おまけ >

何も面白いことが浮かばない。

申し訳ない。
大切なあなたを笑わせることができないなんて。

♪辛いわ 辛いわ 辛いわ 
 こんな時こそ あなたは 井出らっきょ~♪

……山口百恵の歌。

そろそろ年末ですね。大掃除しなくちゃ。
めんどくせぇ~。寒いし。

だから、5月にしようって言うたのに。
温かい頃にやっとけば、楽やのに。

ウダウダ、ウダウダしてるから、
年末になるんやないの。

どやさ! ←使い方、間違ってる。

雨どいも枯れ葉だらけよ。

♪枯れ葉よ 枯れ葉よ 枯れ葉よ 枯れ葉よ~♪

そこしか知らん。

あっ、焼きいもせなあかんわ。
今年は、さつまいもがちょっとだけ安いから、
できるわ。

♪垣根の 垣根の 曲がり角
 焚き火だ 焚き火だ 落ち葉焚き
 ア太郎だ 鬼太郎だ~♪

おいっ、鬼太郎!

何だい、父さん?(モノマネ中)

♪枯れ葉散る 夕暮れは 財布の 寒さ 物語る~♪

ヒューッ!

♪汽車を待つ君の横で僕は 時計を気にしてる
 質屋に入れた 大切な時計~♪

♪ヒュールリー ヒュールリーララー
 行く宛も無い 正月さ~♪

♪寒い 懐 寒い 哀しい正月 おせち無し~♪

だんだん暗くなりそうなので、この辺でやめとこ。


明るい替え歌を考えよう。

♪ベイビー 墨イカ 炙る~♪

♪渚の バルコニーで
 焼いてて サンマひとつ~♪

♪ギンギラギンに 猿が鳴く
 猿が鳴く 屋根の上で~♪

♪君たち男の子(ゴーゴー) 僕たち女の子(ゴーゴー)
 ゲイゲイゲイ ゲイゲイゲイ~♪

つうことで、ここまで。



『まぐまぐ大賞・ご推薦御礼』

まぐまぐ大賞へのご推薦、まことにありがとうございました。

結果発表は、12月17日となっております。

ワクワク!

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