肉じゃが豆腐

肉じゃがは、ちょっと古い男子が、彼女に求める定番料理。
私も好きだ。

でも、肉じゃがだけでは、食卓が淋しいとお思いの貴兄に。

1つの食材を足して、ボリュームアップ！

豆腐だ。
豆腐を足すんだ、ジョー！

普通の肉じゃがに豆腐を入れるだけ。

豆腐は、肉豆腐の味になるので、
美味しいことは間違いない。

ぜひ！


＜　おまけ　＞

海外の有名シェフが作る料理を見ていると、
私が作る料理とさほど変わらないような気がします。

ほんの少しだけ違うのは、
美味しい料理を作った上で、
変わったものにチャレンジしているのと、
すべてが変わっているということくらいです。

それ、大きく違うよ！

テヘッ！

まぁ、私はプロの料理人になるつもりはありませんからね。
愛する人にだけ食べてもらえれば、それで満足なんです。

愛する人に、変なものばかりを食べさせるなよ、ってか？

その通り。あんたはエラい！

でもね、普通の料理は“作業”だけど、
変わった料理を考えるのは“創作活動”なんです。
楽しいんです。

人間の究極の趣味は農業だと思っていますが、
その次が料理ではないでしょうか。

食べることこそが、人間の基本です。
食べなければ、何も始めることができないんです。

食は王将にありとも言います。

旨い焼めしが、人を幸せにしてくれるんです。

たまに食べる天津飯も旨い。
これは関西版の方ね。

すぶたも野菜が入っていなければ、絶品です。

鶏の唐揚は、えらい高くなったなぁ〜。

地味だけど、五目そばが旨いんですよ。
ひっじょ〜に落ち着く味なんです。
野菜がもりもりなんです。

そう言えば、
「もりもり寿し」がイオン泉南にオープンしました。

北陸から新鮮な魚が直送されて来るようだけど、
いまとなってはアニサキスが恐いので、郵貯してしまいます。

ゆうちゃんも奨めてくれるから、頑張ろう！

って、ちが〜う！
躊躇や！

冷凍ものが多い、100円回転寿司の方が安心です。

流通が発達して、新鮮なものが入って来るようになると、
逆に想定外の問題が起きるんですよね。

困った、困った、阿佐ヶ谷姉妹！

？？？


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