美味しいぬか漬けに、なかなか出逢えません。
最近のぬか漬けは、きゅうりの塩漬けに、
ぬかをまぶして、すぐに出荷してしまいます。
ちゃんと漬かっていないので、ほぼ浅漬け。
美味しくありません。
で、そんなきゅうりを美味しく食べるには?
ぬか漬けを小さく刻んで、マヨネーズと和え、
おにぎりにしちゃいます。
マヨネーズをつけると、薄かったぬかの風味が、
際立つようになり、美味しく食べられます。
< 格言&ことわざパロディ >
『可愛い子には自費で旅をさせろ』
甘やかしてはいけない。
第一金が無い。
本当に可愛いと思うなら、
自分で生きていく術を
身につけさせるんだ。
そして、金持ちになったら、
ちょっとだけ分けてもらえ。
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