材 料:サバ(骨なしor水煮缶詰)・スパゲティ・梅肉・
塩・オリーブオイル・おろしニンニク/おろししょうが
分量はすべて適当です。お気楽に。
作り方:
1.ゆでたスパゲティとサバをオリーブオイルで炒め、
梅肉を和え、おろしニンニク、おろししょうが、
塩で味つけします。
イタリアンのお店で食べているようないないような。
微妙か!
でも、美味しい。
梅の風味が、
サバの旨味をググンと引き出してくれています。
< 格言&ことわざパロディ >
『年寄らば体重の加減』
子どもたち、
介護ヘルパーさんの
負担を考えると、
体重は軽い方が良い。
病気にならないためにも、
食べ過ぎず、ほどほどの身体を
維持することが大切。
経済的にも、腹八分が良い。
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塩・オリーブオイル・おろしニンニク/おろししょうが
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梅の風味が、
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