地理の部屋と佐渡島

2009年4月よりの佐渡単身赴任があけ、2014年4月より長岡へ。別れが絆をより深めた。今後ともよろしくお願いします。

種不明キノコ③ ノウタケ?

2019年11月03日 05時01分00秒 | 動植物

写真撮影:2019.10.19


 このキノコ、以前も見ているな。結構ずんぐりとボリューム感があるので撮影しておくことにした。後日もう一度撮影しているのだが、10月19日に初めて撮影した写真で紹介する。名を調べてみたが、やはり図鑑が無いとダメである。ネットで見ている限りではノウタケの幼菌では無いかと思う。大きい分類で言うとホコリタケの仲間か。とにもかくにも全く自信が無い。

 ノウタケは成熟すると名のとおり脳の様に表面にヒダが入る。紹介しているものはしわの無い状態であるので、幼菌と見ている。こうした若い時は食せるという。食感ははんぺんのようだという。参考サイトに食した人の報告が見られるのでリンクしておいた。

 

 

Photo-01

 

 

 

 

Photo-02

 

 

 

 

Photo-03

 


【ノウタケ・関連サイト】

https://www.kinoco-zukan.net/noutake.php
きのこ図鑑/ノウタケ

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8E%E3%82%A6%E3%82%BF%E3%82%B1
ウィキペディア/ノウタケ

https://nikko.us/18/181.html
のぼみ~日記2018/2018/09/06 ノウタケを食べてみた

 


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2019年 地理の部屋と佐渡島
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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (つちや)
2019-11-03 05:50:54
お早うございます
可愛い形のキノコです。
食べられると言えばキノコ好きの人は大喜びですね。
私は 「触らぬ神に祟りなし」 で、手が出ませんね。(笑)
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ノウタケ (mcnj)
2019-11-03 06:30:23
お早うございます。

毒キノコの様な不気味さはありませんが、食欲は
起こりませんね。
止めておきます。

今日も良い天気です。
ぼつぼつ、一雨ごとほしいところですが。 
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ノウタケ (hirugao)
2019-11-03 08:06:14
食べられるようですね。
可愛い形ですがどうもその気にはなれません。
今年も身の回りではたくさん見ましたが恐いです。
今日もいいお天気です、文化祭で写真の仲間が待っています(笑)
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Unknown (山小屋)
2019-11-03 09:33:23
野生のキノコは見るだけです。
食べるのはスーパーで売っている
ブナシメジです。
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おはようございます (メロン)
2019-11-03 10:18:05
食べたサイトさんを見ましたが~~~。
もう笑えました~~(^^)
本当に大きなブリオッシュ!! 
画像も大きくて丁寧にリアル感ありますね。
死ぬ覚悟で食べるなんて~~~(笑)
なんだか、そのムードが好み(^^)
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お越しの皆様へ。 (かんりにん..)
2019-11-03 18:54:37
こんばんは。今日は朝から薄曇りの
穏やかな天気でした。仕事に出かけ
る前に、妻と二人で30分程畑の草刈
りをしました。当方が草刈り機。
妻は熊手で草を集める。この手伝い
だけでずいぶんはかどりました。

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■つちやさんへ。
ユニークな姿をしていますが、ノウ
タケだとしますとこの後びっくりす
るような姿になります。

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■mcnjさんへ。
ノウタケだとしますと一応幼菌は
食せるようです。ただ、当方はmcnj
さんと同じ感想です。

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■hirugaoさんへ。
撮影対象としましては楽しいですが、
幼菌は食せると言いましてもその気
にはなりませんよね。

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■山小屋さんへ。
それが良いです。キノコは色々あり
ますが、スーバーでもバリエーショ
ンがありますからシイタケ、エノキ
タケ、シメジ、エリンギ、マイタケ
ナメコと色々楽しみましょう。
なお、松茸は当方には財布の事情か
ら無理があります(笑)。

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■メロンさんへ。
みましたか。よくやりますよね。
当方はその勇気無いです(笑)。
ただ、これがノウタケなのかも
まだ未確定なんですよ。

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Unknown (サイモン)
2019-11-03 19:38:14
こんばんは☆

脳の模様に似てる
と言うのは最近になって分かって来たことではないかと。
結構謎の品種だったのではないのかと。
食用になりそうな姿・・・これだけは見た目で判断付かないですね~
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Unknown (ディック)
2019-11-03 20:13:02
ノウタケのノウは「脳」ですか。
この写真を見ると、「かも知れない」でも納得してしまいそうです。

前の記事のノブドウ、なかなかいい色になったものが見つかりません。白っぽいのばかりです。
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ノウタケ ()
2019-11-03 20:17:52
こんばんは。
一見美味しそうなキノコですが、食べる勇気はありませんね。
食べた方のサイトを見ました。
死ぬ覚悟で食べるなんて、出来ませんよね(笑)
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お越しの皆様へ。 (かんりにん..)
2019-11-04 07:20:21
おはようございます。続けてきのこを
紹介しています。こうして候補を挙げ
られる種もありますが、不明なものも
多いです。

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■サイモンさんへ。
キノコはとにかく面倒です。色々な種
を撮影し、その個性を楽しみたいので
すが、素人には面倒なことばかりです。

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■ディックさんへ。
ほんと困ってしまいます。ただ、せっ
かく撮影していますし、あれこれ調べ
たりするのも楽しいと言えば楽しいの
で..
なお、ノブドウですが、こちらも白い
もの多いです。

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■紅さんへ。
いやぁ、冒険なんてしない方が良い
です。野には毒のあるものが多いで
すね。キノコに関しましてはきちん
と分かるもの以外は経卒は避けるべ
きですね。

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