陽陽 東栄店＠旭川市東光

陽陽の東栄店です。
「ようよう」と読みます。
東栄店とはなってますが、旭川に現存する唯一の陽陽かと思います。
以前は、豊岡のダイエー近くにもあったような気もします。



場所は、東光7条8丁目。
1条通り沿い、環状線の少し外側にあります。

店内は、カウンター8席、4人がけのテーブル席2つ、小上がりには4人がけのテーブルが2つ。
あらゆるニーズに応えてくれそうです。

メニューを見ますと、みそ味がオススメ風に書いてあります。
ホルモン（みそ味のみ）、みそ陽陽（野菜・きくらげ・肉）が、オススメっぽい感じです。
基本のラーメンは、みそラーメン（野菜入り）700円、醤油・塩ラーメン 600円。

ホルモン（みそ味のみ）を食べました。（850円）



赤味噌ベースの辛口みそダレです。
スープはさらりとしていて、全体としてはあっさりめ。
そこに豆板醤や唐辛子の辛さでピリ辛になります。
ニンニクは強めで、まずまずの旨味があります。

麺は加藤ラーメンのもの。
低加水率の細めの麺は、典型的な旭川麺です。
普通に美味いです。

具は、文字通りホルモン。
結構な歯ごたえがあります。
他、少量のモヤシ、玉ねぎ、ニラとネギ。


陽陽旭川味噌系


さらっとした辛口のみそラーメンです。
ホルモンはなくても、普通に美味しいみそラーメンだと思います。

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