遊びの菜園－陸稲

 

 

 

以前に陸稲を植え付けたことを紹介したが、刈り取りを済ませしばらくの間稲掛けをして自然乾燥をした。少量であり脱穀機に掛けるわけにいかないので古代人がやったであろう手で籾を取り、来年用の種籾を残して籾摺精米をしたら４合ほどの小米の多い白米となった。