恐ろしい強風下の火災

新潟県糸魚川市の大火災は未だ鎮火とは言えないようです

厳しい規制下でテレビが唯一の情報源ですが

さすがにテレビ局、ヘリを飛ばす、地元民のインタビュー、視界の良いビルからの中継と

様々な手段で情報を流すので、地元民より遥かに情報量が多い

地元の人からもいろいろな話が聞けますが、東京の有名報道番組は深夜でもインタビュー電話を

入れるとか、そんな話も聞きました。

この火事は火元から火の粉が飛んで、１００ｍ程離れた少なくとも２方向で発火

一度に３カ所以上が燃え上がり、そのため強い南風で僅か２時間足らずで全域に広がったようです

その後は延焼で東西にも広がっていった

だが鉄骨の建物は防火壁の役目をしていたようです、それと広い道路も防火帯の役割をしたようですが

それは風向きにもよる

風速１５ｍ前後では、どんな道路も防火帯にはならない

火元と背中合わせの地域も焼けたけれど、その迎え側は無事だった、ところが全く思いがけない方向から

火がやってきたという、それは火炎が坪庭の様な駐車場で逆流して、家の背後から燃えだしたのだ

それで１０軒近く炎上した

 

クリスマス前に、ケーキ屋さんも被災、年末、年始を控えた料理店、飲食店、スナック、寿司やも焼けた

こうなると被災しない店もキャンセルが相次ぎ、それに関連したタクシー、代行業業界も痛手を受ける

またスナックも同様であろう。

何より、年末年始を浮かれて過ごせない家庭が１５０軒も出たと言うことは、その周囲も含めれば

たいへんな数になる、二次被害、三次被害と拡大する恐れもある。

高級和服の店、骨董屋さん、新潟県最古の酒蔵、貴重な品々もたくさん失われた

僅かな不注意が多くの店と家庭を傷つけ、多くの消防団、消防署、警察、ボランティアに迷惑かける

皆さんもあらためて火の用心をしましょう、マッチ一本が火事のもとなのです。

こうした町の新年は寂しいものになるのだろうか。

こんな事を書いていたら、新潟市でも火災発生だそうだ、調べてみたら私が修行をした料理店の

５～６軒隣だった、驚き！！！

 

続報 糸魚川大火災！！

１６時、未だ３カ所以上で激しく燃え上がり、既に５０棟以上が焼けた

火勢は衰えず、炎は数十mの高さに燃え上がる

風は相変わらずうなって吹き続け、このまま鎮火せず夜を迎えれば

市民は誰一人安心して寝ることはできないだろう

既に県知事が命令を出し、自衛隊も出動した

ガスが止められ、停電の地域も出始め、せめて昼故に軽傷者２名というのが救いだ

 

緊急！ 糸魚川大火

午前中に飲食店から発生した火災は、台風並みの強風のため延焼

飛び火で少なくとも市の中心部３カ所で火災発生

場所が糸魚川駅の数百m西側の商店街でもあり、また風の勢いも変わらず

消防も必死の危険な作業を行っていますが・・・・南風はビュウビュウと音を立てています

 

１５時現在も最大風速２４．２ｋｍに準ずる南風が吹き荒れており、未だ激しい煙が空を覆っています

国道８号線バイパスは現場付近ですうひゃくｍに渡り交通止め

停電の地域も出ています、また水道水が変色したところもあります

この町は海岸に沿った東西に長く、南北は日本海で止まるので比較的短い

この火事は南北に燃えていて、火元は海岸から３００ｍ程なので

火災地域はこの３００ｍ区内です。

 

 

 

 

手相

プロじゃないけれど、手相を見る人が居て見てもらった

利き手はよく使う手だから手相が変化するので、現在の状況を見るのに良くて

利き手でない方は、あまり変化しないから生まれついての運勢がわかるそうだ

私は現状を表す方の左手を見てもらった

生命線が人差し指の根元からゆるやかに手の中心に向かって伸びていき、手首の

皺近くで大きく左に曲がり皺の中に消えていく長い生命線

下へ行くほど年齢を重ねていくので、私自身も日頃から８０や８５じゃ死なないなと思っている

しかもこの人の話で興味を持って少し手相を調べてみたら、なんと生命線の補助線というのも

私の手にあった、生命線から人差し指の根元で別れ出て、本線より薄い物のほぼ平行に

長く伸びて手首の皺の直前で再び本線に合流

この線は生命のピンチの時に助けてくれることを表す線なのだそうだ、ラッキー！！！

明治生まれの祖父は８７歳まで生きたし、母方の外祖母も明治中期の人だが８３まで生きた

両親は満９１歳と９２歳で健在である

それから見た人が驚いていたのは運命線というやつで火星平原とかいう手の平の中心

あたりで生命線から発生して中指に向かってまっすぐ伸びて中指の根元の皺に繋がっている

運命線は生命線と逆で上に行くほど年齢が高くなると言う

中指までまっすぐ貫いているのは、とても良いらしい、出世運に関連しているらしくて

豊臣秀吉はこの線が中指の真ん中辺りまで続いていたということだ。

「あんたももう少し伸ばせば天下が取れるよ」と言われたが、こんな強運線をもちながら

未だにうだつが上がらないのは、私の生き方に問題があるからで・・・

それは家庭的な男でないと言うことに尽きる、世の亭主が家で行うことの半分もやっていない

しかも世の亭主がやらないことは結構やっている

ネットで金銭問題の心理テストをやったら、「小さな金額の買い物を無頓着に頻繁に行い

財布の中身の残高も知らず、気がついたら財布が空っぽになる性格」だって

そのとおり　ぴんぽ～ん

で、この頃は財布の取り扱いだとか、金運がつく本を買ってきて読んで実行している

まだ１ヶ月経っていないので何とも言えないが（確実にお金が寄ってきている）と思い込んだ方が

マイナス思考で考えるよりも実現する確率が圧倒的に高いらしい

「お金がない」という口癖は禁句なんだって、言霊というのがあって口に出したことは必ず

そのようになるんだそうだ。

それとトイレ掃除はピカピカにするようにだって、大晦日も近いしホームセンターに行って

洗剤とお掃除セット買って、トイレと風呂場をピカピカにみがいてみましょうか。

 

 

 

あちゃ！ 不摂生で

１ヶ月ぶりに体脂肪＆体重計に乗ってみた

この頃、若干ズボンがきつめになってきて、明らかに太りだしている

７１ｋｇから６３㎞を少し切ったところまで減って（減らしたのではない）

今度は、「病気では？」とあちこちから心配の声があがって、少し食べ出したら

６５ｋｇまで戻ったのだった、それからぶりの体重計

昨日の朝は６７．７ｋｇ「やば～、リバウンド」

昨日は少し気にして、今朝計ったら６７ｋｇジャスト

腹囲だって目立って増えている、あきらかに最少時より８ｃｍは増えている

ピークまであと３ｃｍだ、こっちの方がずっと気になる

 

原因を考えてみた　減りだしたときと比較すれば

＊立ち仕事９：１デスクワーク　が今は　立ち仕事４：６デスクワークになっている

＊２０時～２２時に寝ていたのが、今は０時～１時の夜更かしモード

＊夜更かしするとせんべいとか食べるし、酒は飲むし、時には寝る前のカップラーメン

これじゃ太るわ

更に、この頃は忘年会続き、私は食が良くて出てきた料理のほとんどを食べてしまう

それに今年は日本酒１本で宴会に臨んでいるので、これも太る一因

太る最大の責任は自分を制することができない自分自身

まずは早寝早起きからか・・　

 

いよいよズワイガニのシーズン

ズワイガニ漁が解禁になってしばらく経った

ようやく我が町の魚市場にも地場物の「ズワイガニ」が並ぶ様になった

半日帰りの家内制漁業だから水揚げ量は知れている、なにより魚屋自体が購買力が

無くなっているから、水揚げの多い漁師は、荷扱いの大きな魚市場や都市圏へもっていく

この市場に並ぶ「ズワイガニ」は最大でも２００ハイ程度、今日の一番の大物は１．３ｋｇだった

その代わり、価格も比較的安い、特定の日を除けば小売価格でも１ハイ７０００円を超える物は

滅多にない。

カニ鍋にはもってこいのズワイガニだ、もちろん市場に並んでいるときは元気に動いている

漁師も６０代が若手と言われる位で、越前ガニなどの様に丁寧に扱ってブランドにしている

地域の漁師とは違い、魚の扱いには、あまり気を遣っていない

獲ってきたらきれいに洗った古箱に下氷をして並べておくだけだ、もっとも漁場から港まで３０分

以下で戻ってくるのだから、港に着いてから処置した方が早い。

丁寧に扱えば、それなりの価値観があるカニだけに惜しい気がする、しかし歳をとって金もさほど

必要としない老漁師にそれだけの手間をかける気はない様だ。

それでもこの地のカニは、魚屋を通じて東京などに送られている。

真田丸も最終回 大河ドラマを考える

真田幸村って英雄だけどインパクトが薄い

源義経も五条の橋で弁慶を軽くあしらう場面と、八艘飛びが見せ場だが

那須与一の扇の的程度しか知名度がない

視聴率も知名度に比例している様で、戦国末期の信長、秀吉、家康の人気は大きい

何しろ見せ場がいっぱいの三人が絡み合う時代だから人気も抜群だ

武田信玄と上杉謙信が意外に人気がないのは、日本一の戦上手というだけで見せ場はなく

最大の見せ場の川中島の決戦だってローカルな戦いで、戦国終結には何ら影響がない

真田の戦も大坂で奮闘して家康の本陣に切り込んで、家康を敗走させたというのが最大の見せ場

その時、本物の家康は討ち死にして、影武者が家康になりすましたなんて小説もあったが

武田信玄の影武者の映画と同様、結局本物であれ、偽物であれ歴史はびくともしない

あそこで家康が死んでも、すでに１５年間諸国の大名は徳川家の家臣に成り下がっていた

秀忠という盤石の跡継ぎ、それに勇猛な家臣団、風格を身につけた知恵袋がごまんといる徳川には

刃向かおうという大名はもう居なかったのだ。

そういう意味では「真田丸」は退屈な大河ドラマだった、時代を動かすことができない主人公は

致命的だ。

 

 

 

今年はイカが高くて ソウルのイカ刺しが恋しい

今年はスルメイカが少なくて、値段も半端でない

それに連動して冷凍するめイカもぐんぐんと値上がりして倍近くなってしまった

函館の「イカめし」という既製品商品があって、これは２級のイカ使用だが結構安い

それでこれを買って食べていたんだけど、これも品切れになるだろうと予想して

箱買い注文を出したら、途端に品切れになって結局手に入らなくなってしまった

「また作ったら知らせるよ」と問屋の担当は言うけど、今度発売の時は２倍以上に

値が上がってるはず、もう魅力無し

 

ソウルへ行くと、ごはんを食べに一回は立ち寄るのが「ノリャンジン市場」、仕事柄ソウルであれ

魚市場を見るのは好きだ、実際魚屋の雰囲気は韓国も日本も全く同じである

水がじゃあじゃあ流れていて、なんだかせせこましくて、賑やかで

ゴム前掛けにゴム長靴というスタイルも同じだし、市場で働く母ちゃん連中のかしましさと

ふてぶてしさも同じだし、魚の威勢良い並べ方も同じだ、魚の種類も量も豊富だし

ここだけ見ていると韓国だという感じがしない

ここでは水槽の中にアワビ、ヒラメ、かになどが泳いでいて、好きな魚を買って２階の（１階にもあるが）

食堂で調理してもらうというシステムだ

ここで私が絶対食べるのは水槽で泳いでいる「ヤリイカ」だ

この作りたてのイカの味は抜群だ、あとはアワビ、それと海鮮鍋が外せない

ビールを飲み、魚を食べる、日本でもできることが、ここでやるとおいしく感じるのは、清潔第一のお行儀良い

日本の料理に比べて、いかにも「魚を食べる」みたいな鮮魚センターの野外でカニをむさぼるあの感覚

とにかく韓国は騒々しく、けたたましい

ここの地下道で、半坪ほどの露店で野菜を売ってるおばあさんに、声をかけられて無視して立ち去ろうと

したら、すごい剣幕で「オヂィガー！」（どこ行く！）怒鳴られた、これが韓国流で多分本人はいつも

こんな調子なんだろう。

日本の地方おろし売り場の雰囲気

 

 

 

注意！ ノロウィルス流行中

「ノロウィルス」という病気では無く、ノロウィルスが原因となる「感染性胃腸炎」というのが正式病名

たいへん感染力が強くて、集団生活の施設であっという間に大流行します

感染の仕方は①空気伝染（空中に漂っています）　②感染者が使ったタオルなどを共用

③感染者が作った食事や料理を食べて感染　④感染者の嘔吐物や便に触れて感染　などです

子供などが感染して嘔吐したとき、無防備に手で始末したり、始末した後のカーペットや畳を

中途半端な掃除で放っておくと、そこに残ったウィルスが乾燥して空中に漂い吸い込んで感染

 

どう処理すれば良いか　　嘔吐物や便の処理は使い捨て手袋を２枚重ねで使用、上の手袋は下の手袋と

一緒に廃棄する。

ピューラックス、ハイター、ブリーチなど次亜塩素酸ナトリュム系の液体洗剤を５００ｍｌのペットボトルに

ペットボトルのキャップ２杯を入れて、水道水を満タンに入れる（泡が出るからあふれ出ないように注意深く）

嘔吐物に新聞紙をかけて、その上からこの消毒液をかけて嘔吐物にしみこむようにして、新聞紙ごと

ポリ袋に入れる、（ポリ袋の縁に嘔吐物がつかないように最初から袋の口を２０センチくらいめくっておく）

手袋のまま嘔吐物があった場所にもう一度消毒液をたっぷり振りかけ、捨てて良い雑巾などで後始末する

雑巾を捨て、手袋の上の方を先ほどのポリ袋に捨て、続いて下の手袋も素肌に触れないようにしながら捨てる。

ポリ袋の縁に触れないようにめくってあった部分を戻して、口をしっかり結んで処理する。

以上が嘔吐物の処理の仕方です。

 

手洗い用、普段の予防消毒用は２リットルペットボトルで、ペットボトルキャップ２杯と水道水２リットルで

作ります。

これで手を洗ったり、トイレ掃除やドアノブの掃除をします。光が当たると効力が弱るのでアルミホイルなどで

覆う。遮光状態で１週間くらい効力がある。

以上が保健所お勧めの安くて簡単な消毒液つくり法

 

家庭内での手洗い後、共用のタオル使用は一人が感染するとみんなに感染するので使い捨てのペーペー

タオルがベスト。

ノロウィルスに感染した人の体内から出るものは、ウィルスに汚染されていると思って直接手で触れない事が

大事、嘔吐物や便には大量のウィルスが潜んでいて、とても感染力が強い。

但し、ノロウィルスは人の体の中でしか増殖しないので、特に口鼻から体内に入れない事が最大の予防

手洗い、うがいに尽きます。

 

老人や子供で弱っている人が希に亡くなりますが、通常は嘔吐、下痢、発熱の症状後、１週間以内には緩和

します、しかし２週間は保菌者だと思った方が確実です、あまり人混みに出ない方が良いでしょう。

 

最後にノロウィルスの旅　　感染発病者の体内で増えて－－－トイレ排水などから川－－－海へ

－－－帆立やカキなどの二枚貝に取り込まれる－－－－加熱不十分の貝を食べた人に感染

－－－その人が家で嘔吐－－－たまたまその人は給食婦だった－－－完全に治癒しないうちに熱が下がったので

復職調理－－－その人はまだ保菌者だった－－－その人が作った給食で施設内に感染性胃腸炎が流行

－－－－感染して家に帰った施設利用者から家族も感染－－－そしてトイレから海へ－－

 

結論　　加熱、手洗い、うがい、調理器具や共用箇所の定期的な次亜塩素酸での掃除　人に感染させない

手は特に丁寧に洗いましょう

 

 

 

 

 

 

 

 

いきなり積雪１０センチ

夕べは６０ｋｍ先の町でちょっと早いクリスマスパーティをしてきました

今朝、起きて外に出てみると水分の多い雪で車のフロント硝子は真っ白

道路も湿った雪で覆われていました

積雪１０センチ、近年の歳前の積雪にしては多い方です

北海道に比べたら問題になりませんが

除雪車のチェーンの音がしています