角館の「料亭稲穂」
今日のお天気は くもりのち晴れ！！ そして小雪
最高気温は －4度 最低気温は －6度
今朝は一昨日からの雪で 積雪7センチ
昨年に比べるとずいぶんゆっくりな積雪です。
最初の写真は 昨日友達3人と
友達のご主人と一緒にいただきました
当店の若女将の作る「和かふぇご飯」のメインのお皿の写真です
このメインだけで野菜の種類は ナント！！17種類！！！
このメイン以外に お吸い物・炊き込みご飯・茶碗蒸し・水菓子で
2,000円でお出ししております。
メインの中のワンプレート！！
奥が地鶏の塩焼き 時計回りに 4種の野菜のニョッキ 特製ジェノベーゼソース
4種の野菜チップ 秋田沖のすずき塩焼き
ちょっとご馳走ですから お魚もお肉も入っております。
この日の友達の旦那様
女の人って時々こうやって昼ご飯食べでいるんだが？と
そしてその奥様が
んだよ！！いいべ（そうだよ！！いいでしょう）とのお返事
共働きのご夫婦ですがなんて素敵な会話なんでしょう。
そして私流の食べ方
塩魚汁を練りこんだ当店オリジナルのフランスパンに
すずきの塩焼きを載せて そして特製ジェノベーゼソース載せて「パクリ」
たいしたうめがったんし！！！
そして本日の水菓子 紫芋のクリーム大福！
と思いきや 私の手違いで まさかのクリームの入らない「大福もち」が出てしまいました
でもそこは若女将の神対処
すぐさまクリームの入った紫芋の大福が出てきました！
たいした うめがんたです（大変おいしかったです）
今年の仕事は今日で終了しました。
多くの方に当店の味を味わって頂き嬉しく思った仕事納めでした。
