そもそも洋食とは和食に対して呼ばれる日本料理の一種で、日本で独自に進化した
西洋風料理で決して西洋料理ではない。
ネットでは各地で有名洋食店を紹介して居ますね。
東京都心では日本橋人形町の老舗洋食屋小春軒・神田駅周辺のキツチンビーバー。
横浜では洋食キムラ野毛店・レストラングリルサクライ・・・
神戸元町洋食店双平・三宮グリル末松・・・
大阪もたこ焼き・お好む焼きばかりでなく、松田グリル北斗星等有名洋食店がある。
わが長崎ではトルコライスの向日葵亭等があります。
我が国独特の洋食、ハンバーグ・オムレツ・イタリアン・カレーライス等は、今や
国民食です。
高い洋食店に行かなくても、安くてコンビニ弁当等で簡単に洋食店の味が
食べられる世の中になりましたね。