少し前にTVで
レンジで
大福が簡単に作れるというので、
挑戦してみた所、まあまあ美味しくできたのですが
見た目がちょっと。。。微妙で・・・
そしたら娘が、「あたしも作ってみる！」とか言って、
作ったのですが、
これがまた、私より上手く出来ちゃって
ちょっと悔しいですが、写真載せました
白玉粉で作るのですよ
どう見ても大福でしょ？
売ってるのと遜色なく、美味しいんです
甘いものは控えているのに、つい食べてしまって
ディディちゃんもだ～い好きで、目がないのですが
これはダメです
昨日は真冬並みの寒さだったので
ポトフを作りました。
ジャガイモ、玉ねぎ、人参、きのこ、ウインナー、ブロッコリー
などを入れました。
この鍋で作ると、味がしみ込んで具材も柔らかく
トロトロになって、とっても美味しいです。
身体も温まりました
