大根収穫

今日も茄子5本とオクラも数本収穫しましたが、

大根を見たら、紅さんたも耐病総太り大根も、

土から出て来てるし、

収穫の目安となる、外側の葉が倒れ始めてきてたので、

１本づつ抜いてきました。

虫に喰われてもいないし、曲がってもなくて上出来だと思います。

 

葉っぱがわさわさで栄養もあるので、

細かく刻んでふりかけと言うか、佃煮みたいになりました。

こんなにたくさんでも、

これだけに

ゴマも振ってご飯にのせて食べると、最高です