うたたねdays

趣味のフラワーアレンジメントやパン作り、その他日々の出来事を綴ってます。

フラワーアレンジ

2008-01-11 | お花のこと
今年初めてのアレンジです。

     ニューイヤーアレンジメント
         〔New Year Arrangement〕


    
グロリオサが豪華な感じ。


        
        ヤナギで、アウトラインを作り、サンゴミズキを挿します。
        お花はグルーピングで挿していきます。


≪花材≫。。。チューリップ・スイセン・SPカーネーション・スカビオサ
         サンゴミズキ・グニユーカリ・ゴッド・レザーファン・ヤナギ
         グロリオサ。


    *** *** *** *** *** *** ***

♪うれしかったこと♪
    
一緒にアレンジを習っている方にステキなお花を頂きました。
シュガーフラワーと言うそうです。



     

         
名前の通り、お砂糖を掛けたようなお花です
デパートかどこかで、こういうお花見たことがあるような気がしますが・・・
アートな感じで、とても気にいりました

お花って生花やプリザーブドの他にも、いろんなお花があるのねぇ
   


                 
Comments (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

メロンパン&オールドイングリッシュマフィン

2008-01-08 | 手作りパン
今日パン教室で習ったのは、メロンパンマフィンでした。


仕上げ発酵するところ。
メロンパンて、生地をまるめたら、クッキー生地で包んでスケッパーで
切り込みを入れて焼くのね。
そうすると、外がさくさく中がふんわりとしたパンが出来上がるのです。
市販のメロンパンとはちょっと違うけど、手作りは美味しいです



オールドイングリッシュマフィン。
表面が黄色っぽいのは、コーンミールをまぶしてあります。
市販のマフィンにも粉みたいなのが、ついてますよね。
フォークが置いてあるのは、マフィンの真ん中をぐるりとフォークで刺して
から、手で半分にするためです。
半分にして、ハムのスプレッド*を挟んで食べたら、最高!に美味しかった。



出来上がり~♪


*ハムのスプレッド(5ヶ分)
    ロースハム 50g
    玉ねぎ   20g
    バター   10g
    マヨネーズ 10g
    パセリ   少々
    コショー  少々

    これをフードプロセッサーでガーッと混ぜるだけ。

    お歳暮で頂いたハムの塊が、少し残ってたりしたら
    お片付けにいいかもね

    試してみてよ。
Comments (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

正月に感じた事

2008-01-05 | 雑記
愛犬のお散歩で、住宅街を歩いていると、
ほとんどの家の門に松飾がない事に気が付きます。        
どんなにりっぱな門構えの家でも、門松がありません。玄関飾りだけです。

昨日も散歩しながら、家々の門を見ていたら、かなりの軒数にも関わらず、
松を付けているお家は、片手で数えられる程でした。
玄関飾りすらないお宅もありましたが、これは理由があると思いますので(喪中とか)、何とも言えませんが・・・。        

数年前までは結構見かけたのに、何だかお正月と言う雰囲気が段々なくなってきましたねぇ。       
時代なのでしょうか。少し寂しい気がします 。

我が家では一応、毎年飾っています(古い人間なので)
こんな感じ。。。


言うほどりっぱなものではありませんが・・・。



玄関飾り(こじんまりと)


それと車の前に付ける交通安全の飾り。
これは全くと言っていいほど、運転していて対向車で付けている車は一台も
ありませんでした。

2~3年前までは私も付けていましたが、周りをみるとあまり付けている車が
ないので、やめました。
多分みんなが同じように思ってきて、今では一台もなくなってしまったのかしら。

営業車などは、結構お飾り付けてたのですがね

こんなご時世だから、出来るだけお金をかけなくていい所には、節約をする
という事なのでしょうか。

いずれにしても、正月はおせちを食べても食べるけど、毎年
正月気分は薄れてきている事を感じました。
Comments (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

新年

2008-01-03 | 雑記



             


       今年も皆様にとって 良いお年でありますように
Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする