里芋をマッシュして万能ねぎを混ぜ、バラ肉で巻いて
焼いています。
食べやすくカットして、カレー塩で頂きます。
肉はカリッと、中はねっとりでカレー塩があう、あう
大根1本買ったので、消費の為。
大根の照り焼き。
大根に軽く小麦粉をつけ、フライパンで4分焼いて返して3分焼き
砂糖・みりん・醤油のたれをからめて出来上がり~
ご飯のおかずにぴったり美味しい
アサリの酒蒸しと、シシャモのみりん干し。
ご飯はマイタケご飯にしました
あ~あ、またおかわりしてしまった
ご馳走さまでした