パンケーキ

曇、22度、87％

　本を読んでいたら、「パンケーキ」を食べるシーンがありました。本はそのままで、台所に急ぎました。

　「パンケーキ」と「ホットケーキ」の区別がつきません。「ベーキングソーダ」で膨らませる普通の「パンケーキ」です。最近流行りのフカフカの「パンケーキ」は「スフレ」で膨らませます。本の中の「パンケーキ」は普通の「パンケーキ」でした。「ベーキングパウダー」の缶を開けると、残り少ない。「まあ、いいや。」とにかく食べたくて、急いで焼きました。バニラの香りの「パンケーキ」と書いてあったので、バニラもたらり。卵ひとつで三枚焼けました。

　「メープルシロップ」も残りわずか、バターを乗せてテーブルに運ぶうちにバターは全部溶けました。いい香りです。「メープルシロップ」たっぷりで、ためらわずパクパク。お腹も頭も大満足。

　本を読んでいて食べ物が出てくると急にそれが食べたくなります。直ぐでないと満足しません。頭もお腹も今回は「パンケーキ」モードに切り替わっていました。

　小さい頃からたくさん食べて来た「パンケーキ」、母の焼く「パンケーキ」あまり美味しくないのですがバターたっぷりで焼くので周りがレース状になり、バターを吸った周りを食べるのが好きでした。今日の買い物リストに「ベーキングパウダー」「メープルシロップ」と書きました。