♪ベーコンと菜の花の和風スパゲッティ♪

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今夜は、ベーコンと菜の花のスパゲッティをメインに晩ご飯。

いつものペペロンチーノに季節の野菜をプラスして和風に味つけ。

菜の花のほろ苦さに、まだ遠い春を思いながら、おいしくいただきました。


１月25日のMENU

・ベーコンと菜の花の和風スパゲッティ
・牛赤身のステーキ
・大根とほたてのサラダ
・さつまいもとコーンのスープ





ベーコンと菜の花の和風スパゲッティ


　　　　☆ いつものペペロンチーノに菜の花、ベーコンをプラスして、白だしで調味。







牛赤身のステーキ


　　　☆ ゆずこしょうをまぶしてバターで焼き、しょうゆをちょっぴり垂らして。



大根とほたてのサラダ
　　　

　　　　　　　　　ほたての濃厚なうまみに、ごま油の風味をプラス♪

　　　　　　　　

☆ 大根はせん切りにし、水けを絞ります。さっとゆでた葉とともに、ほたての缶汁・ごま油・しょうゆ・酢（各適量）、塩・こしょう（各少々）であえます。



さつまいもとコーンのスープ


☆ さつまいも、玉ねぎ、コーンをバターで炒め、水、スープの素を加えて煮、塩、こしょうで味をととのえました。




　　　　　　　　おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

　　　　　

　　　　　　　　　　　 お外寒かったのに あったか～い



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