うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

みんな大好き♪肉じゃが♪

2015-01-22 22:33:16 | 牛肉


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今夜は定番おかずの肉じゃが。

味のしみたホクホクじゃがいもをほおばれば、幸せ気分もいっぱい

里いもに変えたり、豚肉と煮ても。

脂ののった、かれいの塩焼きといっしょにいただきました。



1月22日のMENU

・肉じゃが
・かれいの塩焼き
・ほうれん草としめじのおひたし
・もやしと油揚げ、わかめのみそ汁






肉じゃが


            長崎産の新じゃがいも、ホクホク♪ 

 ☆ 材料をサラダ油で炒め、水、砂糖、みりん、酒、しょうゆを合わせた煮汁でコトコトと。







かれいの塩焼き


     今日はオーブンレンジで焼いてます。パリッと焼けた皮もおいしい♪







ほうれん草としめじのおひたし

   
               ☆ 麺つゆと酒、辛子で調味。



もやしと油揚げ、わかめのみそ汁





        おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

     

             いーっぱい お昼寝したよ



           最後まで見ていただいて ありがとうございます。

           風邪などひかれませんように お気をつけください。

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