うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

♪ヒレかつ 献立♪

2015-01-29 22:46:19 | 豚肉


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カリッとしたころもの中身は、ジューシーでやわらか

豚ヒレ肉を、みんなの大好きなとんかつにしていただきます。

切り干し大根の煮もの、春菊の白あえをサイドメニューに

ヒレかつ献立、おいしくいただきました。



1月29日のMENU

・ヒレかつ
・切り干し大根の煮もの
・春菊の白あえ
・かぼちゃとえのきだけのみそ汁






ヒレかつ


           せん切りキャベツに青じそを混ぜてさわやか♪







切り干し大根の煮もの


          もみ洗いしてからもどし、弱火でコトコトと。



春菊の白あえ


  豆腐は、耐熱容器にキッチンペーパーを敷いてのせ、レンジでお手軽に水きり♪

        

            ☆ 今日は、白だし、砂糖、練りごまで調味。





        おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

     

      また雨降ってる。いいんだもん。もうお散歩行ったんだもん




           最後まで見ていただいて ありがとうございます。

           風邪などひかれませんように お気をつけください。

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