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今年の桃の節句は、定番のちらし寿司。
甘辛く煮た具を酢めしに混ぜて、いりごま、刻みのりをふり、
錦糸卵、えび、イクラ、キヌサヤ、にんじんをのせて、目にも楽しいちらし寿司。
オーロラポテトサラダと菜の花の辛子あえを添えていただきました。
３月３日のMENU・ちらし寿司
・オーロラポテトサラダ
・菜の花の辛子あえ
・はまぐりのお吸い物
ちらし寿司
☆ ごぼう、にんじん、しいたけ、油揚げ、しらす、かんぴょうを甘辛く煮て、酢めしに混ぜ、いりごま、刻みのり、錦糸卵、えび、イクラ、キヌサヤ、にんじんをトッピング♪
オーロラポテトサラダ
A マヨネーズ・トマトケチャップ（各適量） 砂糖・塩・こしょう（各少々）
☆ 新じゃがいも、レタス、ゆでたエビを、Aであえます。
菜の花の辛子あえ
はまぐりのお吸い物
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ちらし寿司、ボクも食べれる？
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風邪などひかれませんように お気をつけください。
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