今日は家族の大好きな鶏肉で晩ご飯に。
骨付き手羽元をマジックソルトで簡単ソテーにしました。
シンプルなおいしさに大満足
なめたけの味でさっぱりといただくネバネバ野菜の盛り合わせ、
ズッキーニのチーズ焼き、あさりのみそ汁を添えた献立です。
６月26日のメニュー・手羽元のマジックソルトソテー
・ネバネバ野菜の盛り合わせ
・ズッキーニのチーズ焼き
・あさりのみそ汁
手羽元のマジックソルトソテー
手羽元は骨に沿って開き、フライパンでじっくり焼きました♪
ネバネバ野菜の盛り合わせ
昨日の残りのなめたけで味つけ。麺やご飯にのっけても♪
☆せん切りにした長いも、さっとゆでたオクラ、なめたけを盛り、温泉卵をのせて。お好みでしょうゆをたらしても♪
ズッキーニのチーズ焼き
風邪予防や美肌効果のあるズッキーニは大好きな食材。チーズとの相性が抜群です♪☆ズッキーニは１cmほどの幅に切り、上に溶けるチーズと粗みじん切りにしたベーコンをのせます。トースターでチーズが溶けるまで加熱します。
あさりのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
おかあしゃん！ボクのと同じ おもちゃがあるよ～
あっちにも お花がいーっぱい！
見てくださってありがとうございます。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
