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吹き荒れた風もおさまって、今日はさわやかないいお天気。
福岡と陸続きの島、志賀島へドライブ。
「漢委奴国王」と刻まれた金印が発見されたことで有名な島は、
周囲約11kmと小さい。
青空と白い砂浜が、まぶしくきれいでした。
晩ご飯はGWということでステーキ♪
九州産の肩ロース肉は、とても柔らかで甘みが感じられてとろけそう^^
クリームコーンに牛乳、野菜を足した、
お手軽なスープを添えて、おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
5月3日のメニュー
・ステーキ
・春キャベツのコールスローサラダ
・コーンクリームスープ
・ケーキ
春キャベツのコールスローサラダ
春キャベツ、新玉ねぎ、にんじん、きゅうりを、酢、オリーブオイル、塩、こしょう、少しのはちみつであえて。
ステーキ
オリーブオイルにニンニクの香りを移し、少しのバターを足して焼き、シンプルに塩、粗びき黒こしょうをふりました。もやし、パプリカ、コーンのソテー、ボイルしたにんじん、ブロッコリーを添えて。
コーンクリームスープ
クリームコーン缶に牛乳、レンジでチンした新じゃがいも、にんじん、ボイルしたブロッコリーを加えてさっと煮立たせ、塩、こしょうで調味。
クリームチーズのケーキ、モンブラン、いちごのケーキもいただきました。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ずーっと海~~
寒暖差の激しい毎日です。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
お天気いい日のドライブは楽しいですね♪
国営公園も行きたいけど、ものすごい車、人で入るにも何時間もかかり
それに密を避けれそうになくて諦めました^^
昨夜から雨も風もひどくてベランダの花がグチャグチャになっちゃって。
雨は上がって少しだけ明るくなってきました♪
3日はとてもさわやかだったので潮風も気持ちよかったです^^
すぐ近くの海とまた違った海岸線や砂浜がきれいでした。
ありがとうございます^^*
ありがとうございます。
ニンニクを気にしないで食べれて幸せでした^^
コーンも甘くておいしいですね!
志賀島は車で45分ぐらいなんですけど、すごい渋滞で倍以上かかっちゃいました。
途中の海の中道海浜公園をみんな目指してて、
車から見てもものすごい人でした^^
海、きれいでした(^_^)
風もさわやかで“風薫る5月”をたっぷり味わいました♪
ありがとうございます。
ほんとうにジューシーなお肉で幸せでした^^
お父さま、志賀島へいらしたことがあるんですね。
ここも海がとてもきれいなんですよ^^
砂浜も白くてキラキラしてて。
さわやかな風が気持ちよくてリフレッシュできました。
マーシャもすごく喜んで元気に階段を駆け下りて砂浜に行ってました。
ワンちゃんもいて挨拶したりと楽しそうでした(*^_^*)
いつも応援もしていただいてありがとうございます♪
青い空に海の色がとっても綺麗ですね!
マーシャちゃんも楽しめましたか?
ステーキもいいですね(*^^)v
明日はステーキでも焼きましょうかね!
今日は手抜きで主婦業サボりましたから(;´д`)
今日は夕方ヵらお天気が崩れかけて明日も雨みたいです~最後のお休みなのにね(T_T)
お天気のいいこの季節の海、
キラキラ輝いて綺麗だったでしょうね
ステーキもケーキも美味しそう!!
美味しいですよね。
コーンを焼いたのも美味しいですね。
キミ、海は世界中繋がってるんだよ^^
したっけ。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
海、キレイですね。
抜けるような青空が素敵ですね。
ステーキ、美味しそうに焼けていますね。
お野菜たっぷりなのもいいですね。
コールスローサラダも食べたくなりました。
☆☆☆
わ-。青空さんで。。ドライブさん
素敵な景色ですね-。
確か。亡き父が昔。。出帳で
行ったという記憶がございます。
お家ではステ-キさんなど
ご馳走。。おいしそうですね-。
良い一日になられましたね。
ね。「マーシャ」ちゃん。。
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